魔芋粉用冷水泡会膨胀吗？

2024年11月21日 18:27

有5个网友回答

网友（1）：

1、魔芋粉用冷水泡会膨胀。
2、做法：
（1）魔芋粉在冲的时候需要使用70-80度左右的水。
（2）然后是在装着水的碗里一点点洒魔芋粉，一边洒还需要一边搅拌，搅拌的时候需要一直往一个方向。
3、魔芋是一种根茎植物，其具有很多功效，而魔芋粉就是由魔芋制成的，其具有一定的降脂降糖防癌通便的效果。

网友（2）：

不会的，我以前一直买魔芋做了吃的。
个人经验证明，不管你用热水还是冷水，泡多久，都不会膨胀的。

网友（3）：

会的，魔芋粉会吸水，一粘到冷水就会结成小颗粒，建议泡至少30分钟再煮，让魔芋粉充分吸饱水，这样煮出来的口感好。

网友（4）：

魔芋的作用原理： 1、KM作为一种可溶性的膳食纤维，可在食物四周形成一种保护层，从而防止消化酶与食物发生作用。 2、KM在水中可吸水膨胀（80-100倍），可以抑制食欲，产生饱腹感，使进食量下降。 3、KM可以延缓，阻止胆固醇，单糖等营养物质的吸收，从而使脂及酸在体内的合成减少。 4、KM有润肠，通便的功能，可以增加排便量，因此具有肠道清洗的作用。

网友（5）：

会是会。
不过我建议你魔芋粉你先要放一点点冷水，再把热水冲进去