蜂蜜中60%以上都是糖，不过以单糖为主，主要是葡萄糖和果糖，这两种糖对人体很好。蔗糖含量极少，成熟蜜才1%左右。
纯天然蜂蜜主含葡萄糖和果糖，约点60%-80%，蔗糖约5%。其中葡萄糖和果糖是能够被人体直接吸收的，所以蜂蜜能够快速地补充身体能量，消除疲劳！
