马齿苋,为常见的野菜;主要食用幼嫩茎叶绿褐色,花少见 。马齿苋开花了,其茎叶已经老化;不可食用。尤其是假马齿笕食用不当容易引起中毒。马齿笕种类繁多,假马齿苋与马齿苋在生长形态上非常相似;假马齿苋,叶椭圆状倒卵形至匙形,顶端圆钝;花单生于叶腋,花冠蓝色,紫色或白色;蒴果长卵形,顶端急尖,包在宿存的花萼内;种子椭圆形,一端平截,黄棕色,表面具纵条棱。假马齿苋多生长在水边,湿地或者是沙滩上,花期为5~10个月;尤其是开花的马齿笕应避免食用。