猪肝胡萝卜泥里面能加鸡蛋吗

可以一起吃。

原因：
1、猪肝含高胆固醇是不争的事实，一般，每周两次、每次100克左右的猪肝，能满足机体对维生素A的需要，而且和鸡蛋和麻油一起食用的时候对女生做月子恢复身体有更大的帮助。
2、猪肝和鸡蛋能一起吃吗这个问题的看法，下面我教大家一些食用猪肝的小方法想吃猪肝，又不想胆固醇过高，可以将猪肝和大豆或豆制品一起烹调。黄豆猪肝汤就是一个“绝配组合”。它具有健脾宽中、润燥消水的功效。儿童多吃有助于补铁，更是女性美容养颜的食疗汤水。此外，吃猪肝时，可以搭配一些高纤维素的蔬菜，如海藻类、芹菜、豆芽、韭菜、白菜等，既可以降低胆固醇的吸收，还能帮助身体排出毒素。所以说猪肝可是很好的一种食材，但是猪肝：忌与黄豆、豆腐、鱼肉、雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食。而且山楂忌与猪肝同食。

材料
主料：黑木耳五钱，猪肝六两，生姜一片，红枣两粒，盐少许。
做法
（1）先将黑木耳用清水透发，洗干净，备用。
（2）猪肝、生姜、红枣分别用水洗干净。猪肝切片；生姜刮皮；红枣去核，备用。
（3）加入适量清水于煲内，先用猛火煲至水滚，然后放入黑木耳、生姜和红枣，继续用中火煲一小时左右，加入猪肝，等猪肝熟透，便可加盐调味，饮用。

能