因为刘姥姥就是老刘，她把自己比作是吃了老母猪的老牛，并且绘声绘色的表演了出来，，大家族里的人平日里作乐都是诗词歌赋规规矩矩的，哪里见过这个，所以先是一愣，等反应过来就忍不住了，一个个笑的肠子也疼了、茶也喷了、饭也扣别人衣服上了。
后来明白是怎么回事，就会为刘姥姥的无知丑态，却又一本正经胡说八道做派感到可笑。
这句话的妙处还在于，刘姥姥狼吞虎咽的丑态通过自己的嘴说了出来，
贵族非常重视吃相，自然是规规矩矩，刘姥姥穷苦出身，哪有闲心关心这个啊，在吃碗汤都琢磨出新花样的贾府眼中，自然是粗鄙不堪，不懂规矩的丑态，说嘴打嘴，自己说出自己的丑态还那么一本正经，不是更可乐。
扩展资料：
刘姥姥是个积年的老寡妇，只靠两亩薄田度日，她有一个女儿嫁给了与王夫人的娘家连过宗的王家子孙，叫王狗儿。刘姥姥本靠着两亩薄田度日，女婿王狗儿因青儿板儿姐弟无人照看，便将她接到家中过活。
刘姥姥靠女婿过活，便一心一意为女婿一家生计操劳着，这一年年关将近，家中贫寒，连过冬的一应吃穿都没钱置办。
王狗儿在家闲寻气恼，刘氏也不敢顶撞，刘姥姥看不过，便提出叫王狗儿寻王家救济，王狗儿觉得打嘴现世的不肯去。
刘姥姥说出了极有劳动人民大智慧的话来：“谋事在人，成事在天。咱们谋到了，看菩萨的保佑，有些机会，也未可知”，刘姥姥便带着孙儿板儿，去了荣国府，寻找曾经的王家二小姐，如今的贾家荣国府二房的二太太王夫人，寻求救济。
因此引出了红楼梦里两次经典的刘姥姥进荣国府，还带来孙儿王板儿和王熙凤的女儿贾巧姐的一段姻缘。
刘姥姥她见证了贾府兴衰荣辱的全过程：前八十回，一进为求帮助，她小心谨慎，奉承周瑞家的，又奉承王熙凤，希望能够得到救济；
二进是报恩，她带着劳动人民的质朴作为，被林黛玉戏称是母蝗虫，薛宝钗等也是哄堂大笑夸她诙谐的好，突出了林黛玉等人的不知劳动人民的辛酸艰苦；
续书后四十回的三进，则是映照了金陵十二钗之一巧姐的判词“余留庆”，是为了还王熙凤的恩情救助她的女儿巧姐儿。
参考资料：百度百科-刘姥姥
因为刘姥姥就是老刘，她把自己比作是吃了老母猪的老牛，并且绘声绘色的表演了出来，，大家族里的人平日里作乐都是诗词歌赋规规矩矩的，哪里见过这个，，所以先是一愣，等反应过来就忍不住了，一个个笑的肠子也疼了、茶也喷了、饭也扣别人衣服上了
她故意弄笑话，因为刘姥姥就是老刘，她把自己比作是吃了老母猪的老牛，并且绘声绘色的表演了出来，，大家族里的人平日里作乐都是诗词歌赋规规矩矩的，哪里见过这个，，所以先是一愣，等反应过来就忍不住了，一个个笑的肠子也疼了、茶也喷了、饭也扣别人衣服上了
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