红心猕猴桃是一种可食用与药用为一体的水果,是猕猴桃的一种。红心猕猴桃是新品种,属中华猕猴桃中的红肉猕猴桃变种,是特早熟红心品种,其子代遗传性状稳定,抗逆性强,果实较大,风味浓甜可口,较耐贮藏。
红心猕猴桃和普通猕猴桃的区别:
1、红心猕猴桃没有毛,普通的猕猴桃有毛。
2、红心猕猴桃的果芯是放射状的,呈红色,果肉绿中带黄或红。普通猕猴桃一般为绿心。
3、红心猕猴桃熟的早,比普通猕猴桃一般早40天左右。
红心猕猴桃和普通猕猴桃营养是一样的,只是长得不一样而已。
扩展资料
红心猕猴桃的食用价值:
红心猕猴桃具有丰富的营养价值,被誉为“水果之王”、“维C之冠”。在日本称“美容果、聪明果”。
珍稀品种---红心猕猴桃红阳猕猴桃皮光无毛,果肉金黄、果心鲜红美丽。口感酸甜清爽、香气浓,具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气,鲜果中有人体必需的18种氨基酸和维C、B、E和钾、钙、镁、磷等矿物质。
红心猕猴桃最优秀的特征之一是维C含量十分丰富,为155-420mg/100g,是苹果的20-80倍。每天吃1-2个红心猕猴桃即能满足人体对维C和微量元素的需要。
红心猕猴桃品种属中华系列,特早熟(8月上旬上市,比海沃特早40天),外表与海沃特有很大区别,表面无毛;果芯是放射状呈红心图案,像太阳光,果肉绿中带黄(或红);口感甘甜。
红心奇异果富含有9种矿物质,10种维生素。其蛋白质,矿水化合物,纤维等。每100克猕猴桃中所含的营养指数为16。其中,VC是柳橙的1.7倍,纤维是菠菜的1.7倍。VE是樱桃的2倍,钙是香蕉的2.5倍。
红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,有“神奇美味果之称”,其营养丰富,富含维生素及P、K、Ca、Mg、Fe、Cu等多种矿物质和18种氨基酸。
参考资料来源:百度百科-红心猕猴桃
红阳猕猴桃是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果,每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比柠檬高11-13倍,比苹果高20-80倍红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,有“神奇美味果之称”,其营养丰富,被称为“果中之王”、“维C之王”,特别是微量元素中的含钙量为果中之首,果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂,营养价值属果中之冠。
红心猕猴桃含有大量的维生素C,根据农业专家对猕猴桃果肉提炼、分析得出,在每百克鲜果中含维生素C在100—400毫克,比柑橘高5—10倍,比苹果和梨高20—30倍,所以有“维C之冠”的美称,而且果实中还含有人体所需要的17种氨基酸及果酸、鞣酸、柠檬酸和钙、磷、钾、铁等多种矿物质元素,这也让他成为了一种独特的营养保健水果。
出了猕猴桃果实是宝外,可以说猕猴桃全身都是宝,在我国中医宝典中,猕猴桃的根、茎、叶、花也均可入药。根:有“散瘀止血、清热利水”的功效,民间常用来治疗跌打损伤、骨折肿痛、风湿性关节炎、腹泻、水肿等疾病。茎、叶:有滋养身心、清热止渴、利尿通淋的功效,可防治热病烦渴、尿道结石、痢疾、肝硬化腹水等。猕猴桃的果胶:对铝、汞或其它中毒性职业病有解毒作用,对放射性损伤也有一定的治疗作用。猕猴桃对防治胃肠道肿瘤和乳腺肿瘤有一定疗效。因此,有人将它称之为“药桃”。1978年,猕猴桃被正式列入《中国药典》
红阳猕猴桃是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果,每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克,比柑橘高5-10倍,比柠檬高11-13倍,比苹果高20-80倍红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低,有“神奇美味果之称”,其营养丰富,被称为“果中之王”、“维C之王”,特别是微量元素中的含钙量为果中之首,果实中的钙可直接被人体吸收,是中老年人良好的补钙剂,营养价值属果中之冠。
红心猕猴桃含有大量的维生素C,根据农业专家对猕猴桃果肉提炼、分析得出,在每百克鲜果中含维生素C在100—400毫克,比柑橘高5—10倍,比苹果和梨高20—30倍,所以有“维C之冠”的美称,而且果实中还含有人体所需要的17种氨基酸及果酸、鞣酸、柠檬酸和钙、磷、钾、铁等多种矿物质元素,这也让他成为了一种独特的营养保健水果。
出了猕猴桃果实是宝外,可以说猕猴桃全身都是宝,在我国中医宝典中,猕猴桃的根、茎、叶、花也均可入药。根:有“散瘀止血、清热利水”的功效,民间常用来治疗跌打损伤、骨折肿痛、风湿性关节炎、腹泻、水肿等疾病。茎、叶:有滋养身心、清热止渴、利尿通淋的功效,可防治热病烦渴、尿道结石、痢疾、肝硬化腹水等。猕猴桃的果胶:对铝、汞或其它中毒性职业病有解毒作用,对放射性损伤也有一定的治疗作用。猕猴桃对防治胃肠道肿瘤和乳腺肿瘤有一定疗效。因此,有人将它称之为“药桃”。1978年,猕猴桃被正式列入《中国药典》
据有关机构对当前世界上消量最大的20多种水果检测发现,对人体所需营养成份含量是最高的水果,在推荐的水果食品中,果实中的Vc、Mg及含量最高,并且是维持健康的重要营养成分。在前三位低钠高钾水果中,由于较香蕉及柑桔含有更多的钾而位居榜首。当然不难看出红心猕猴桃的保健价值。
红心猕猴桃可以制作成众多水果零食,制成产品后,或是黄色,或是褐色,或是鲜艳的橙色,色彩鲜艳诱人,风味诱人可口。营养价值丝毫不亚于鲜果。还因其身为很滋补的果品成为人员,,等体弱者的最佳。
食用红心猕猴桃保健作用益处多多,心脏一旦过高就会引起心脏疾病甚至威胁生命,而红心猕猴桃中富含良好的,它不仅可以抑制降低,帮助心脏更加健康,还因其中的大量水分可以吸收身体内肠胃内的有毒物质,帮助排泄,防止,加快新陈代谢。最方便的方法就是,红心猕猴桃去皮,果肉磨碎,用温开水兑来饮用,每天三杯,可以帮助稳固心脏。
[object Object]在中,通过医学研究者得出的结论,红心猕猴桃还可以作为一种饮料治疗。每天两杯红心猕猴桃饮料即可。红心猕猴桃还可以美容,每天一杯红心猕猴桃饮料,坚持一个月,就可以改善肤色和皮肤底子。
说到美容,人们都很在乎自己的外在形象。而头发就是首要,如果有一个好的发型,但是暗淡无光。那不是很尴尬。而红心猕猴桃还可以改善这个问题。只要使用红心猕猴桃果汁每天洗头发,坚持十天,它富含的可以改善头发发质光泽,用于烫染后修复更佳。
虽然食用红心猕猴桃益处多多,但是也有注意事项。
这里特别说明:
红心猕猴桃和牛奶食用可能会中毒。特别是食用后,切忌马上进食牛奶。
吃了酸性鱼类后,应该进食红心猕猴桃。
@猴吃桃-眉县猕猴桃奇异果 @猴吃桃眉县横青猕猴桃专业合作社 @猴吃桃官微