因为豆芽长出2-3厘米左右不收获,就需要每天用清水洗1遍.避免豆芽时间过长发黏腐烂。
腐烂原因为:
没有及时收获。在豆芽高2-3厘米之间时,就需要每天用清水洗1遍.避免豆芽时间过长发黏腐烂。芽高3厘米以上后,由于其发达的根须,已经盘根错节,根本没有空隙,能够保持足够的水分了,这时水大了,反而很容易出现根部窝水,导致烂根烂苗,所以此时可用较细的莲花喷头或者喷雾器进行少而勤的喷淋,喷淋到茎、叶上,始终保持其湿润即可。
有霉变的腐烂豆会先坏。生产之前应该用水清洗,及时挑出坏豆。
豆芽机消毒不彻底,有菌。使用前培育完一次后要将容器用开水洗过,防止有病菌危害。
使用的水质有杂质、有油污。使用干净的水源。
没有按时调节水温,室温和换水次数。生产中一定要注意控制好温湿度,进行必要的通风换气,以免烂苗。如果万一出现烂苗,可提前采收;烂苗严重时,要将其及时销毁。
你具体怎么做的呢。
1、我觉得可能是清洗的次数不够。
2、发紫我觉得是水温或者是时间的问题。
你参考一下下面的做法吧。
发黄豆芽时最重要的是水温和使用的东西不能沾油。
首先挑选适量的黄豆,在冷水中洗几遍,沥干水,放进大小合适的菜盆里,倒入清水至淹过黄豆。第二天黄豆发胀以后,再用清水洗一遍,沥干水,最后用湿布覆盖在黄豆上。需要注意的是,此后每天用清水洗一遍,等到四五天以后,黄豆初露嫩芽时,每天早、中、晚用清水各洗一次,以免黄豆芽时间过长发黏。当发泡好的黄豆芽又粗又嫩时,就可以拿出来炒着吃了。
浇水不要太凉,放在阴凉处,以目前的天气一周的时间就差不多了。不要让豆芽见阳光,否则豆芽会变成绿色的
看下是否满意
我2012.9.6买了个小熊豆芽机s6088,用2种黄豆,试验了三次,就像你说的情况一样,第三天开始就大面积腐烂,水都臭了。我另外做了个非豆芽机发芽试验,成功了,说明黄豆没问题,是豆芽机的问题。我在淘宝搜索了很多种豆芽机,很多买家都反应黄豆芽不成功,绿豆芽成功,卖家给的说法是黄豆有问题。我的看法,是豆芽机的问题,是喷水过度,豆子被泡烂的,不是别的原因。lz检查豆芽机培育盘漏水通畅不,我也还在试验豆芽机,希望摸索出豆芽机使用方法,说明书很不靠谱,学不到啥。希望lz培养豆芽成功了,能在这个问题留言,互相交流经验。
①豆粒本身带有病菌;
②盛豆芽的容器及器具消毒不严;
③生豆芽时的温度过高;
④浇水不及时及水质不清洁和空气污染所致.因此应根据具体发病原因进行综合防治
可能是温度不够,不在生长就会腐烂;
豆芽也需要阳光照射,没有足够的阳光也会腐烂;
水中的营养不够照成腐烂。