不会。芹菜叶和芹菜茎比较叶的维生素含量比茎高。除非是芹菜本身有农药残留否则不会中毒
芹菜吃多了会杀精，鸡蛋吃多了会引起胆囊的毛病，不过需要的量估计你吃不下去。
可能是某些人加了味精，抵抗力不行的就会中毒，轻则头晕，拉肚子，严重昏迷，记住，只要有鸡蛋的菜都不能加味精，望采纳
应该不会吧，我听到的都是 可以吃，营养还挺好的
