牛饲料中什么能替代玉米

1. 高粱可以代替玉米。高粱所含的营养成分中，蛋白质含量高于玉米，但氨基酸组成不佳，含有丹宁，适口性较差，单胃动物消化率低，用于牛饲料， 可以提高利用率，价格比玉米低，用于牛饲料中替代玉米，可以降低养牛成本，获取更高的经济效益。

2. 棕榈粕可以代替玉米。棕榈粕特别适用于反刍动物如牛、羊、马、鹿等的饲料，而且也可用于家畜如猪、鸡的饲料当中，可按1：1比例替代部分玉米(1892,5.00,0.26%)或麸皮，要掌握添加比例。幼替家畜（断奶后）对棕榈仁粕的接受情况尤其良好，无需担心有酸毒症的风险，可以毫无限制的采食。用棕榈粕替换谷物或其他类谷物饲料之后，无论是产奶量和蛋白含量都没有受到影响，饲养效果不变，但饲料成本大幅降低，畜产品在同行中的竞争力明显提高。而其目前比玉米每吨便宜近400元，随着我国北方地区及华北地区的玉米价格涨势过猛，畜产品价格长期低迷，一些大中型饲料企业必须千方百计降低成本才能生存，所以，在目前的形势下，使用棕榈仁粕替代部分玉米便成了首选产品。
   

可以替代的东西很多，但我感觉不一定比玉米来的便宜。

现在玉米便宜，其他的价格更高。
小麦可以代替一部分。
玉米，原名：玉蜀黍，别名：棒子、包谷、玉茭、苞米、珍珠米、苞芦、大芦粟，潮汕话：幼米仁，英文名：corn，拉丁文名：Zea mays L. 禾本科、玉蜀黍属一年生高大草本。秆直立，通常不分枝，基部各节具气生支柱根。叶鞘具横脉；叶舌膜质，长约0.2米；叶片扁平宽大，线状披针形，基部圆形呈耳状，无毛或具疵柔毛，中脉粗壮，边缘微粗糙长约1~1.5米。颖果球形或扁球形，成熟后露出颖片和稃片之外，其大小随生长条件不同产生差异，我国各地均有栽培。全世界热带和温带地区广泛种植，为一重要谷物。味道香甜，可做各式菜肴，如玉米烙。

在牛饲料中凡是能量饲料都可代替玉米！如各种麦类(小麦、燕麦、荞麦、莜麦)、谷类(稻谷、小米)、高梁、薯粉(红薯粉、木薯粉)以及它们的糠麸类(如麦麸、糠麸)。牛不同于猪，猪对玉米特别好，牛是四个胃，对精料利用率高！完全可以不用玉米！

玉米是能量饲料，蛋白质含量很低，由于廉价，很少有人用其他饲料去替代，如果想替代可以选用小麦、大麦、高粱等等。因为这些都属于谷实类饲料。