1.“一人留客饭,止豆腐一味,自言:‘豆腐是我性命,觉他味不及也。’”此句的意思是:有个人留客人吃饭,只招待客人豆腐一个菜,他说:“豆腐是我的命,我觉得它的味道好极了,其他菜的味道都不如它。”2.“异日至客家,客记其食性所好,乃以鱼肉中各和豆腐。”此句的意思是:另有一天他到这位客人家做客,客人想起他爱吃豆腐,于是在鱼、肉中分别放了豆腐,烧菜招待他。