我开学就上大四了,有资格全棉的回答了吧。
酒店管理专业在国内的争议,不会因为合作院校而减少,大多数人认为酒店这种专业是专科生做的,上本科都是浪费,你学这个专业、去实习、去工作,会有很多人持续这样告诉你。但是你的内心呢?你自己是否真的喜爱这个行业,不在乎别人说什么?
至于FIU自身如何,我觉得在国内,这是最好的酒店管理本科了。
至于你读研会出国,那么就更建议你来FIU,FIU提供的出国平台是很好的。但是对于前途是不是更好,参见第二段,如果你不在乎别人的流言,就坚持这条路。
综上来说,国内的酒店管理业并不发达,我坚信,真正的酒店高层是需要高学历高素质的人才的,但是现在的事实是大多数酒店人都是低学历的,而且很多目光短浅的经理更乐意启用专科生,因为他们便宜。既然你要出国读研,既然你认定酒店业,那就建议你不要回国,直至国内酒店业焕然一新。
下面是学这个专业,尤其是这个学校这个专业的第一预防针。
本校本专业FIU在大的酒店集团,比如IHG,万豪(这俩在国际上排名第一第三)是非常认可的,每年招聘会,学校都会来50+酒店,基本全是四星以上,这个阵容,别处恐怕见不到吧。
至于刚开始就业,则要端正一个态度,只要你学酒店,就要从基层做起,除非你有关系,否则积累不够经验哪怕你是瑞士美国留学生都没用。我们大学四年每一年寒暑假都是在端盘子洗盘子做床中度过的,脚肿两三个号,累的走不动都是经常的事。如果以为学酒店管理出来就是坐办公室那就错了。当然不乏有人确实优秀去了办公室,那实在是少数,不想吃苦的,不要学这个专业。
由于本专业学业太苦(简直是四年高三,至少是两年高三,你绝对无法想象),出来就业又是基层,而且价格不菲。除非你是真心热爱酒店业,否则就别来了。
FIU确实好,但是俗话说,吃得苦中苦,方位人上人。相信你懂的这个道理。
出国只要英语好,别的不是问题。同样因为这个原因,出国越早越好。
学酒店管理上这个没错!