椰子油为什么结晶?很奇怪突然结晶了 然后我看着它融化掉 有点吓人 结晶像厚厚的果冻不会动

2025年03月18日 12:40
有2个网友回答
网友(1):

因为椰子生长在热带去,凝固点比较高,在14-25度,当温度低于25度时椰油容易凝固成乳白色的固体或者乳状物,而椰油放在高于25摄氏度的环境中,或者隔温水加热,椰油又重新融化成液体了,还是可以继续用的。只要椰油没有超过保质期,产生异味,无论是液体还是固体,都是可以正常使用的。

网友(2):

椰子油在热带地方为白色液体,在冷处则为牛油样的固体
遇冷嘛就结晶了 然后气温回升他就自然又融化了