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肉类食物煮熟需要多少度？多长时间？比如说100度在10分钟内能把肉煮熟，那80度在多长时间能把肉煮熟？

2025年03月13日 00:53

有3个网友回答

网友（1）：

问的有些狭隘。是什么肉？猪肉？牛肉？羊肉？人肉？多大的块？多少厚度。有些事情不是一言片语便能了解的。要是片肉，100度涮几秒钟就能吃。50度怕是熟不了。

网友（2）：

与量有关系还有气压有关系

网友（3）：

那要看怎么吃了吃什么了温度与时间可以配合用啊

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