为什么豆浆机做出来的豆浆味道没有外面卖的好喝?

2024年11月19日 22:46
有5个网友回答
网友(1):

因为外面用的机器大多都是铝合金重型现磨豆浆机,五谷豆浆、榨果汁、做沙冰、多种用途。

浆渣都是不分离的,而且没有渣,搅拌率和功率都是很大的,

可以把豆子(包括黄豆、绿豆、黑豆、红豆等),蔬菜,冰块等食物磨得和水一样,

你根本感觉不到有渣的存在,豆浆喝起来当然很浓。

还有外面卖的很浓没有豆香味的豆浆,是因为加入了太多的糯米,

这样可以使都将看起来很浓,无害,但是没营养。

而家用豆浆机,都是浆渣分离的,喝到的其实就是大部分的水。

网友(2):

可以在泡黄豆之前把它炒一下(不需要放油,用文火小炒一会)。炒完放凉了再泡、磨,这样磨出来的豆浆有股香香黄豆味。
如果想要浓一点一定的话,可以减少水的比例或者加入一点大米,几十粒就可以了。

网友(3):

应该是比例问题。另外,你想想,自己做的豆腐,那是什么额外多余的添加剂都没有放的。即使香味少点,那才是真正豆腐的味道啊。润唐出了款豆腐机,是家用的。可以去官方网站看看。

网友(4):

我觉得还得自己做的比较真实,天知道外面的豆浆里都加了什么,在这个馒头都可以做假的年代,还是喝自己做的比较放心些

网友(5):

是不是豆子少,或者加一点大米更好喝