によって 只不过 是 による的て形变化，表示的意思完全一样的
至于什么时候用那种形式。
拿你例子来说
価値観は人によって违う。 不同的人有着不同的价值观。
后面接的是动词，人によって 是作状语，修饰 违う 的。
而
子供による夫妇げんかが多い。 夫妻间由于孩子而吵架的比较多。
による修饰后面的名词夫妇げんか
即是说，当用によって 后面出现的肯定是用言，而による后面可能是体言（名词）。
体言 + によって
体言 + による
都有 ：根据，依据，由于 的意思，两者是可以通用的。
另外 体言 + によって 有 “通过”的意思，这种场合不能用“体言 + による”，如：
この度の访问によって、相互の理解と友谊を深めた。
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