1、若确实不能协商处理，建议以书面形式向对方发出催款函，保留讨要的凭证；
2、仍然没有作用，带上相关证据，可以向法院提起诉讼解决；
3、如果自己不熟悉，可以委托律师代理。
如果你们当初有合同，可以按照合同的约定，起诉其支付加工费用。如果没有合同，可以以他收你货物的相关材料为证据起诉。如果你现在什么手续都没有的话，你可以让毛织厂给你打一张欠条，以欠款的形式起诉也可以。主要是看你现有的还有你可以收集到的证据来决定。
这家工厂在东坑，老板娘收货不认帐，克扣货款
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