合同（协议）是指平等的主体的自然人、法人及其他组织设立、变更、终止民事权利义务的协议。

合同是指平等的主体的自然人、法人及其他组织设立、变更、终止民事权利义务的协议，这句话是正确的。

根据《中华人民共和国合同法》 第二条    本法所称合同是平等主体的自然人、法人、其他组织之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。婚姻、收养、监护等有关身份关系的协议，适用其他法律的规定。

扩展资料：

《中华人民共和国合同法》第八条    依法成立的合同，对当事人具有法律约束力。当事人应当按照约定履行自己的义务，不得擅自变更或者解除合同。依法成立的合同，受法律保护。

第十二条    合同的内容由当事人约定，一般包括以下条款：

（一）当事人的名称或者姓名和住所；

（二）标的；

（三）数量；

（四）质量；

（五）价款或者报酬；

（六）履行期限、地点和方式；

（七）违约责任；

（八）解决争议的方法。

当事人可以参照各类合同的示范文本订立合同。

参考资料来源：中国人大网——中华人民共和国合同法

中华人民共和国合同法
第二条　本法所称合同是平等主体的自然人、法人、其他组织之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。
　　婚姻、收养、监护等有关身份关系的协议，适用其他法律的规定。

你说的只是民事合同，还有一种行政合同，是自然人、法人或其他组织与行政机关或委托行使行政权力的组织签订的权利义务合同。

合同是平等主体的自然人、法人、其他组织之间设立、变更、终止民事权利义务关系的协议。