一是看日期痕迹。正规生产食品的厂家,用的打码机很先进,打在包装袋上显示的日期组合一般成点状。而供货商用的是手提式简易打码机,日期用墨水写成,不成点状。同一种食品,如果在购买时发现打的日期有两种,那种成点状的一般为原厂家所打日期。
二是看包装袋。原产食品,包装紧凑。而改过包装的食品,包装袋宽松,与原产包装袋相比会宽松一些,压缩处很粗糙,有的漏气。
三是看日期是否加贴、补印或篡改。有的商贩为了销售过期食品,就擅自篡改生产日期,因为原日期擦拭不干净,就会在同一个袋子上出现两个日期。如果有加贴、补印或篡改的情况,说明这样的食品绝对是过期食品
一般都有标生产日期的,在封品处或密封处。也可以通过食品的生产批号查寻,如:生产批号为20100815QJ 那么生产日期就是2010年08月15日,后面字母是厂家代号。
一般就是看标签,国家食品包装规定一定要有生产日期的,你可以在包装上找,在那个位置就不一定了,不同规格的包装位置不一样的。但是包装上的日期对还是不对我就不知道了!
如果要采取科学办法检查就比较麻烦,一般检查不出来的。