确切的说什么都不能添加,目前国内复合型面粉改良剂还没有国标,而且企标作废了,没有生产许可,所以不能添加剂公司不能生产,不能生产你怎么添加啊。但是符合GB2760-2011的单体可以添加。这就有存在一个问题,没有经过复配的单体一般的面粉厂很难添加到面粉中,但是像五得利这种面粉厂他们是自己复配,他们的标签上就有注明添加Vc等添加物
只要是GB2760中准许的面粉添加剂都可以使用,此类添加剂不需要生产许可证,只要有卫生许可证即可!
面粉增白剂2种,过氧化钙过氧化苯甲酰
其他的是制作面类食品添加的,但是有明文规定的,
5月1日以后生产的可以加