大枣哪个品种最好

，我们现在知道了市场上的红枣种类有：河南新郑大枣，素有 “灵宝苹果潼关梨，新郑大枣甜似蜜”的盛誉。河北行唐大枣，产量占全国第五。山东乐陵枣和河北金丝小枣无核，含糖量高，掰断可拉出丝。河北黄骅冬枣，甜脆适合鲜食，在冬春上市。陕西绥德枣林坪的“黄河滩枣”：果肉甜软润香，素称“人参果”。此外，还有浙江板枣、山西大枣、义务大枣、若羌枣、和田玉枣、阿克苏红枣等。 以上这些红枣哪里的红枣最好呢?在通过各地的枣的销售量可以知道，是新疆的若羌枣、和田玉枣排在前面，因为新疆首先占有一个地理优势，在新疆的红枣的是有冰川灌溉，而且新疆温差比较大，所以生长出新疆红枣的营养高、保健品价值高、维生素含量高等。另外，陕西延川所产红枣品质也非常好，尤为狗头枣，更是久负盛名。而95年被命名为“中国红枣之乡”的陕西清涧所产红枣个大、皮薄、肉厚、核小、甘甜爽口，可溶糖、维生素、淀粉等含量远远高于全国各产地。所以陕西和新疆产的红枣最好，营养价值更高。

如果不熟悉很多人都不明白新疆红枣的好在哪里？下面就简单介绍一下：

新疆的红枣分为三大品种：

1、灰枣（也就是大家说的楼兰、若羌红枣）

2、骏枣（大家常叫大枣或玉枣）

3、哈密大枣

这灰枣和骏枣两种红枣品种都是从内地引进，在新疆种植。

A、灰枣主要集中在新疆若羌县和阿克苏。当然现在别的地方也已经兴起，比如阿拉尔等。灰枣品种为个头小，肉实。核小。其含有的安基酸是非常高的。还有微量元素。补血补汽。做中药药引必备。一般用于泡茶或煮粥。包汤。泡洒等。也是新疆所有红枣品种里面同等级价格最高的红枣。口感纯甜。

B、骏枣主要集中在新疆和田和阿克苏地区。骏枣品种特点为个头大，肉轻软。含有的微量无素同重量同体积的情况下低于灰枣，补血补汽。一般用于直接食用。见水开花。因期口感甜度为98% 酸度为2%。能适应大多数人群的口感。故又被行内人称做：国际枣：主要是送礼有面子，个头非常大。长期食用效果也不错。

C、哈密大枣 主要产地集中在哈密地区。是新疆最早种植的红枣，外观成圆型，肉质滑润。送礼上品。但因当地红枣树纯度差别比较大有部份红枣后味发苦。

哪么下面在介绍一下新疆红枣的价格高低的原因：（是什么原因造就了同品种同地区或不同地区红枣价格差别？）

红枣树 树龄的大小。（决定了红枣营养累计的程度）

红枣树嫁接纯度。及行间距 （决定了每一颗红枣的品种特点纯度）

红枣是否达标国家等级（很多都是自己定的等级，以次冲好。）

红枣的绿色、及有机种植生产（决定了红枣的品质，及健康程度）

红枣是否对参内地红枣，及对参往年红枣 （决定了价格成本。）

这是对红枣非常讲究的人买红枣的最基本标准。因为这些原因还有很多这里不一一举例。造就了新疆红枣不一样的价格。新疆真证好的红枣纯度高，真证有机的灰枣，种植成本一般都合到40多元一KG 不等。在加上后期挑选。封装，快递。一KG 不会低于50-55元成本。

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1.胎里红是一种单颗果子重量可以达到400克的大枣，它的形状看上去跟葫芦的形状是比较相似的，从外表看是鲜红色的，而且非常光洁，会让人非常有食欲，它的果肉是比较细腻的，吃上去会给人一种清脆爽口的感觉，尤其是它的汁水是比较充足的，而且没有任何的渣，所以吃上去口感是非常好的。
2.广洋枣一般分布在我国河南等地区，种植面积就是非常大的，它的形状看上去是圆形的，果实比较大，一般在每年九月旬的时候成熟，它的产量是比较稳定的，同时品质也是比较上乘的，除了可以直接食用以外，也会加工制作成其他的食物。
3.芒果冬枣是一种比较晚熟的大枣，它的形状跟芒果比较相似，一般是在每年十月中旬的时候上市的，口感是非常好的，吃上果肉松脆，甜度也非常强。
在这么多品种的大枣当中，以上向大家介绍的这三种是比较有特色的，无论是从口感还是从外观上来看，都是品质非常好的，还是值得大家品尝的。

红枣的等级一般都是按个头大小区别的，一样品种，特级最大，其次是一级、二级、三级，等外，个人吃买二级三级就可以，价格也便宜些，三级以下的没有成熟的多一些。挑选枣既要看外形也要看饱满度，一般不常吃的就买和田大枣，常吃的可以买若羌楼兰红枣。

天下红枣看新疆，新疆好枣在若羌，若羌精品是楼兰，楼兰归来不尝枣~