饺子皮放入冰箱是冷冻呢还是冷藏

2024年12月04日 02:01

有5个网友回答

网友（1）：

饺子皮放入冰箱的话最好是选择冷藏。

冷藏是指把食物贮存在低温设备里，以免变质、腐烂的一种保鲜手段。一般冷藏的温度是4至10度范围内，常温的温度带是18至22度范围内。

冰箱冷藏食品中的冷藏，实际上是指冻藏，习惯上，我们把冻藏也成为冷藏。冷藏食品，或称冷冻食品、急冻食、雪藏食品，泛指经过急冻（又称冷冻、冷藏、雪藏）处理的食品。急冻食品是一种很常见的食物保存法，除了可大幅减低食物腐坏和化学反应的速度之外，更因为食物内的水结成冰，也严重阻碍微生物滋生，从而得以大幅延长食品之最佳食用日期。

网友（2）：

冷藏，包成饺子再冷冻，冷藏能存3天

网友（3）：

如果还要继续包的话要放入冷藏哦，最好用袋子包严实了

网友（4）：

冷藏会变干冷冻后解冻回粘连最好用光

网友（5）：

虽说冷藏也不是很好，总比冷冻好