烷烃 一般是不会要有鉴别什么 不会考这样无聊的 所以不担心 最一般的性质就是1-4个C为气体 5-10个C(好像是10个 忘记了)为液体 以上的就为固体了
烯烃,炔烃可以使酸性(不是酸性也可以)高锰酸钾褪色 因为他们有不饱和键 还可以发生加聚反应 只要有双键 三键的 都能发生加聚反应
苯的密度比水大 是油状物 加入水的话会分层 水在上层
苯的同系物 如甲苯 苯无法跟酸性高锰酸钾反应 而甲苯可以 被氧化成苯甲酸(苯的同系物 甲苯 乙苯.... 都可以被酸性高锰酸钾氧化 而且都是氧化成苯甲酸 不管取代基上是有几个C)
卤代烃可以在氢氧化钠的条件下发生水解 形成双键 如氯乙烷可以发生水解反应生成乙烯(2个碳以上的并且-Cl对应的C上要有H才行发生)
醇可以被连续氧化 先被氧化成醛 再被氧化层酸
酚 常见的苯酚 就是-OH连在苯环上 显弱酸性 可以跟Na发生取代反应 NaOH 溴水反应 这几个是比较重要的 还有就是可以用FeCl3来检验 反应方程式不需要记 只要懂可以检验 显紫色 还有就是他不能被氧化 只有醇羟基可以被氧化 酚羟基不能被氧化
醛可以被氧化成酸 有极强的还原性 一般考他跟新制氢氧化铜 氢氧化二铵合银Ag[(NH3)2OH] 俗称银铵溶液 发生银镜反应 可以用这两个反应来检验是否含有醛基
羧酸可以跟Na 反应 一些活泼金属也行 可以跟醇发生酯化反应 pH试纸或者金属就可以检验了 金属反应是有气泡生成
酯就是发生水解反应 有果香气味 是油状物 注意 这不溶于水 但是可以跟水反应
大致这样多了 瞬间只能想这些
烯烃和溴水发生加成反应 生成1,2—二溴乙烷,1,2—二溴乙烷不溶于水 易溶于有机溶剂 密度比水大 苯和液溴在铁做催化剂时反应 生成溴苯 溴苯不溶于水易溶于苯等有机溶剂 密度比水大
苯酚和溴水反应 生成三溴苯酚 不溶于水的白色沉淀 密度比水大
烷烃一般不会让你鉴别
烯烃可以用溴水等物质加成
端位炔烃可以与银氨络离子 铜氨络离子等生成沉淀 一般炔烃可以通过加成 或者点燃也可以 有浓烟
苯用溴水 萃取 在下层 苯的同系物 只要含有手性碳原子的都可以使高锰酸钾褪色
卤代烃 用硝酸银的醇溶液
醇分为伯仲叔醇 用lucas试剂 根据溶液变浑浊的时间长短判定
醛特色反应是银镜反应 还有和菲林试剂的反应
酚可以用显色反应 比如说铁离子
羧酸直接运用其酸性即可
脂类都是有香味的 也可以用碱性溶液水解鉴别