建议孕妇在孕早期不要食用荠菜饺子。
因为其中含有的醇提取物可能导致胎动不安,严重的还可能造成流产,孕妇可以在孕中期和孕晚期少量食用荠菜饺子,主要功效,如下:
1、荠菜中含有的乙酰胆碱,有降低胆固醇的作用,孕妇适量食用荠菜饺子有降血压、降血脂的功效。
3、怀孕期间孕妇容易出现便秘的症状,荠菜中含有丰富的粗纤维,能促进大肠蠕动和身体新陈代谢,有效缓解孕妇便秘症状。
孕妇可以吃荠菜吗?答案是否定的,孕妇不能吃荠菜。因为在荠菜中含有一种类似催产素的物质,孕妇吃了之后,会刺激其子宫的收缩,最终导致下身出血的现象,严重时还会导致女性流产。在我国民间有这么一句俗话:“春来荠菜胜羔豚。”就是说在春季孕妇是忌食荠菜的,如果孕妇食用荠菜,很容易导致妊娠下血或胎动不安,甚至导致流产。如果实在嘴馋,就等生完宝宝之后再吃吧。
荠菜饺子味道鲜美,让我们来看看它的具体做法吧:
步骤一:将荠菜摘去老叶子,并进行清洗,注意清洗干净上面的泥土。
步骤二:选取适量猪肉清洗干净,然后绞成肉馅。
步骤三:把面粉加水揉成光滑的面团,放在一旁饧上备用。
步骤四:把荠菜沥干水分,然后切成细末,将猪肉馅中加上盐、酱油、胡椒粉、花椒粉、葱姜末、香油等调味料搅拌,再将猪肉馅和荠菜末混合在一起,加水均匀搅拌。
步骤五:将面团切成小块并擀成饺子皮,并包上和好的荠菜猪肉馅。
步骤六:等锅里的水烧开后,将荠菜饺子下到锅中,煮熟之后就可以沾上调料食用了。
荠菜可以炒食、做菜羹、凉拌、作菜馅等,做法有很多,可以达到不同的美味效果。让我们来看看荠菜苦瓜瘦肉粥的做法。
荠菜苦瓜瘦肉粥
功效:治疗由高血压引起的头晕头痛,口渴咽干,或目赤肿痛等。
原料:鲜荠菜50克、 鲜苦瓜100克,猪瘦肉100克,粳米100克,料酒、盐各适量。
制法:荠菜洗净切段。苦瓜洗净切片。瘦猪肉洗净切片,用料酒和盐腌10分钟。在锅里加入清水,将粳米熬粥约30分钟,再加入苦瓜、荠菜和焯去血水的瘦肉片,再煮10分钟,最后加适量的调料调味即成。
荠菜是一种可以食用的野菜,它具有很高的营养价值。荠菜中含有荠菜酸,荠菜酸能够缩短出血时的凝血时间,因而达到快速止血的作用。而它其中含有的乙酰胆碱,谷甾醇和季胺化合物对于治疗高血压有很不错的功效,同时降低血液和肝内胆固醇及甘油三酯含量。
荠菜还能起到防冻伤和消炎抗菌的作用,因为它所含有的登皮甙可以增强体内维生素C含量,因此起到防护皮肤的作用。这些丰富的维生素C可以组织致癌物质在消化系统里的生成,对于胃癌和食道癌都有预防作用,这对于经常吃得不健康的人来说可是很不错的功效。
荠菜饺子孕妇可以稍微少量的吃一些,因为对胎儿没有任何影响,也不会引起消化不良等症状。
你好,荠菜饺子的话,孕妇是可以吃的,这个饺子的话,你可以用蘸汁蘸着吃,是非常好的
你好,可以的孕妇可以吃,不过不要吃太多就好了,一般你可以吃那个猪肉和葱包起来的饺子也好吃