原料：
酸菜，粉条，猪肉片，花椒，葱，蒜苗，香油，酱油，盐，胡椒粉，鸡精。
做法：
1、我买的是现成的真空包装的酸菜丝，如果是大棵的，要切细丝哦。用清水冲洗，用手攥出水份，抖散即可。
2、葱姜切成末，蒜苗切小断，粉条用水泡上备用。
3、猪肉加盐、油、酱油、胡椒粉腌制一下。
4、锅中放油，放花椒、葱、姜爆香，放入猪肉丝翻炒变色。
5、放入酸菜翻炒一会儿。
6、加入粉条翻炒，加高汤或水炖一会。
7、加蒜苗，最后放盐、鸡精和香油调味即可。
酸菜炖粉条怎么做？五花肉切成片起锅烧油，加入葱姜蒜，小米辣蚝油生抽，倒入酸菜翻炒，里面加入粉条然后加入调料炖。，
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024