阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品。阿胶性味甘平,几千年来一直是一种使用人群非常广泛的经典滋补品,药食两用。以下几类人群最适合用阿胶:
1、贫血患者:缺铁性贫血、失血性贫血、营养性贫血、再生障碍性贫血患者;
2、处于产后恢复期的妇女; 亚健康及体力脑力过劳者:增强体质,提高抗病能力;
3、老年人:可以延缓衰老,提高抗病能力;
4、慢性病人:扶正祛邪,增强体质,提高免疫力;
5、女性:可补血养血,美容养颜。
扩展资料:
不宜吃阿胶的人群:
1、体内湿邪重的人不宜吃阿胶:这类人群常表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,舌苔厚腻;
2、阿胶性滋腻,容易使湿邪不容易清除,甚至会加重现有症状。而心火、肝火、肺火,甚至阴虚有火等爱上火的人,服用阿胶,不仅不受补,还会加重体内之火。
3、有伤口和脾虚者也不宜吃阿胶:阿胶有活血的作用,会导致伤口不宜结痂;
4、而脾虚者消化功能低下,阿胶质地粘稠容易阻碍脾胃功能,引起滞食。应在医生的指导下购买和服用像阿胶、灵芝、西洋参等补药。
参考资料来源:
百度百科-阿胶糕
凤凰网-哪些人可以用阿胶?
人民网-哪些人不宜吃阿胶呢?
1、坚持服用阿胶膏以及其他的阿胶制品可以达到和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠的作用。长期服用阿胶膏,女性冬天手脚冰凉的状况也将得到有效改善。
2、怀孕的女人,阿胶可以用于因血虚、血瘀和血热引起的月经不调;阿胶可补阴血,益冲任,故可养胎、安胎,调治妊娠病。对常见胎元不固,胎动不安,甚至流产有很好的治疗作用。
扩展资料:
吃阿胶的禁忌
1、阿胶虽然能起到固本培元、提高免疫力的作用。不过需要注意的是,阿胶本身较为滋腻,尤其是新制成的阿胶自身会带一些燥气,如果食用新鲜阿胶制成的阿胶糕,容易使人上火。
2、在食用陈胶前,要注意辨别是否变质。阿胶是否变质,可以从形、色、味等方面辨别,不变质的陈胶外观平整不变形,表面光滑透亮,闻之有微腥臭味。如果陈胶出现霉变、虫蛀等情况,千万不能服用。
3、现在许多人都喜欢选择食用起来更为方便的阿胶糕,在选择时要注意其中是否添加明胶。一般来说,选用陈胶制作的阿胶糕能有效避免上火,且不同时长的陈胶营养价值也会有差异,阿胶就如同美酒,越陈越好。
参考资料来源:人民网-冬吃阿胶虽滋补 但需避开六大食用禁忌
有3000多年历史的阿胶糕,越来越受到大家的喜欢,阿胶糕最适合气血亏虚,或者是身体体质比较差的人。
由于阿胶具有补血益气的功效,所以很多成年女性都喜欢吃阿胶糕来补气血,但是阿胶并不是适合所有人吃的,以下5种人不宜吃阿胶糕!
一、有上火体质的人:容易上火的人群都不适宜食用阿胶糕,因为这些人食用阿胶糕很可能会出现身体上的不适,爱上火的女人服用阿胶会出现虚不受补的现象,且越吃阿胶,上火表现越强烈。所以有上火体质的人不宜食用阿胶糕。
二、体内有淤血的人:大家都知道,阿胶善补女人血,阿胶的主要功效是补气血,但阿胶却没有散血的作用,若是身体里有淤血时还在补血会导致淤血情况加重。
三、脾胃较虚的人:脾胃较差,消化能力较低的人不适合吃阿胶糕,阿胶糕质地较粘,容易增加肠胃消化负担,如果长期吃用阿胶糕会影响肠胃消化功能,另外脾虚气滞食少腹胀的患者不适合吃。如果一定要吃需要配合理气消食的阿胶产品。
四、正在经期中的女人:月经期的女人不要吃阿胶糕,因为阿胶有补血功效,月经期间吃阿胶糕会造成经量过多,需待月经干净后才可服用。
五、伤口还未愈合的人:阿胶糕具有非常好的活血功效,会影响原来伤口的愈合,所以身体有伤口的人不能马上吃阿胶,最好等伤口结疤了再吃,阿胶活血化瘀的功效会影响伤口的愈合。
阿胶糕是用阿胶、黑芝麻、核桃仁、冰糖,黄酒等制作出的食品。具有补血养气、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。
在古代四大美人里面,杨贵妃的皮肤最好。唐代诗人白居易曾经这样描写过关于杨贵妃的皮肤,说“春寒赐浴华清池,温泉水滑洗凝脂”,凝脂就是说杨贵妃的皮肤非常细嫩光滑,而以素有“补血圣药”之称的阿胶制成的阿胶糕,是杨贵妃私藏美容秘方之一。
世界上第一部药典,唐朝颁发的《新修本草·卷第十五》中明确地记载:“阿胶,煮驴皮作之,出东阿,故名阿胶。凡有三种,清薄者,书画用。厚而清者,名为盆覆胶,作药用之。浊黑者,可胶用,不入药。”文献中明确无误地指出,当时的阿胶原料是驴皮。
阿胶因始产自东阿而得名。中国现存最早的药物学专著《神农本草经》将阿胶列为“上品”,明代李时珍著《本草纲目》载:“阿胶本经上品。弘景曰:出东阿,故名阿胶”。
在东阿当地还流传着一个古老的民谣,“小黑驴,白肚皮,粉鼻子粉眼粉蹄子,狮耳山上来啃草,浪溪河里去喝水,永济桥上遛三遭,魏家场里打个滚,至冬宰杀取其皮,制胶还得阴阳水。”
可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好,最重要的是舌苔厚腻,或者白或者黄。
阿胶营养非常丰富,对女性补血有很好的效果,即使没有疾病,也能强身健体,所以很多人会选择阿胶服用,但如果服用不当,阿胶也会产生一定的副作用,所以我们需要了解一下这个知识,要知道谁不适合吃阿胶是的。
1如果爱火的人,如果吃了阿胶,会有更多的副作用,甚至可能导致自己心火肝火。
2身体潮湿的人也会有口干和口苦。这类人不宜食用阿胶,否则其症状会更加严重。
3阿胶本身有促进血液循环的作用。如果人身上有伤口,就不能马上吃阿胶。至少他们需要等伤口结疤后才能吃。否则,就没有办法在伤口上留下疤痕。
虽然阿胶是补品,但这类人并不适合食用
4其实,身体充血的人不适合吃阿胶,因为这类人更容易出现瘀斑和色素沉着。这类女性朋友一般都有月经不好的现象,如血块或腹痛,这些人千万不要服用,否则会导致她们的症状变得更加严重。
5所谓脾虚,是指消化功能差的人。这种人会感到精疲力竭,疲劳,脸色苍白。虽然医学上没有规定,由于脾虚不能食用阿胶,但阿胶本身黏稠性很强,可能会对脾胃功能造成相应的阻碍,特别是对气滞、食量少的患者,应该吃这种食物。
看来阿胶是很好的,但并不是所有人都适合它。吃之前一定要先了解自己是什么体质,然后才能正确服用。只有这样,我们才能在增强我们的健康方面发挥作用。我们不能盲目接受。这不仅要花我们的钱,而且会对我们的身体造成一定的伤害,这将超过损失。
阿胶糕男女老少都可以吃的,小孩三岁以下不适合,高血压患者不适合,脾胃功能弱得患者不适合。
长年吃阿胶糕对女士有非常好的美容效果,头发乌黑,有光泽,有弹性,面部无斑,皱纹少,而且补血效果好,可以减缓衰老。阿胶糕功能主治:补气养血.用于气血两虚,头晕目眩,心悸失眠,食欲不振及贫血,这些都是女人普遍的症状。阿胶糕与人参、鹿茸并列称为“中药三宝”,与丝绸茶叶,瓷器并称“中国四大国礼”,长久以来多用于妇女孕期胎动不安、分娩失血过多等症。
孩子吃阿胶糕同样不错,因为补血效果好,利於孩子的生长发育,还能促进脑发育,让孩子更聪明。此外,治小儿哮喘也有特效。
男人吃阿胶糕可以滋阴润肺、强筋壮骨,阿胶糕对于男子身体虚弱、补虚润肺、气短乏力、心烦不眠、眩晕心悸、牙龈出血等疗效也特别好,还能改善神经衰弱、头晕、失眠多梦等症状。故历代中医用阿胶糕治疗男女之虚证、血证和肺损之证。
但以下人不适合吃
01、脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多不宜服用!(一般表现为舌苔厚,消化不良,食欲不振!)
02、阴虚阳亢体质的人,需要酌情减量或者减少频率,以防出现喉痛等上火症状!(一般表现为:晨起口干舌燥、眼屎多、大便干、易上火的特征。 )
03、孕妇、产妇、高血压、糖尿病患者,或者是有病例在身的情况下,应在医师指导下服用!(孕妇一般是在怀孕的第4、5、6三个月可以服用,也就是17周到27周,产后1个月可以开始服用)
04、小儿应在医师指导下服用!( 小孩因肠胃功能较弱,建议到六岁以上再吃阿胶。确因身体虚弱、贫血的6岁以下小孩可以适量吃一点,服用量宜在3克以下。)
05、如正在使用其他药品,服用阿胶糕前请咨询医师或药师,以防药理冲突,出现不良现象!
06、女性行经期间不宜服用,或在医师指导下使用!
07、孕妇保胎需在医师指导下使用,一般要注意到的是时间和摄取量!
08、感冒病人不宜服用!(感冒体质正是处于身体虚弱的状态下,一是对于阿胶糕吸收不好,二是有可能会加重感冒的症状。)
09、伤口未愈合的情况,不宜服用!(阿胶或阿胶糕有活血的功效,如果有伤口就不能马上吃,等伤口结疤了再吃,不然伤口不容易结痂愈合。)
10、中药配伍:阿胶,畏大黄,忌与大黄一起配伍!
11、中风病人也不宜进补阿胶,因阿胶会增加血小板(中风病人通常是血瘀),从而可能引起再次中风。
服用阿胶糕注意事项:
01、服用阿胶类产品或阿胶糕,多食新鲜蔬果。
02、服用阿胶类产品或阿胶糕前后2小时内,忌吃萝卜、大蒜、浓茶,否则会降低阿胶功效。
03、阿胶类产品或阿胶糕滋补,宜在空腹时服用,阿胶作汤剂时,宜热饮,不要凉服。阿胶作膏剂时,宜用沸水化开食用。阿胶作丸剂时,用温酒或温开水送下。