和红豆，薏米红豆粥。
薏米红豆粥是一种常见的美食，有许多人都喜欢吃薏米红豆粥，并且薏米红豆粥也是一种养生食谱，而且薏米红豆粥原料常见操作简便，是人们餐桌上的常客。特别是在夏天，来一碗红豆薏米粥，既能开胃消食又能祛湿消肿。
1、提升精气神
在日常生活中有许多人因为现代社会的快节奏而承受了很大的压力，因此，有许多人虽然在表面上没有疾病，却会经常表现出精神不足、头晕心悸、嗜睡烦躁等亚健康的状态。在日常饮食中增加薏米红豆粥，可以有效改善这一类的状况，帮助你改善体质、舒缓精神，缓解精神压力。
2、利尿祛湿
有许多女性都会有水肿，水肿给女性带来了很大的水肿，到了下午有水肿的女性的小腿会比起床时粗整整一圈。这个时候就需要经常食用红豆薏米粥了，它能帮助您祛湿利尿，排出体内多余的水分，还您苗条的身材。
3、减肥祛斑
很多女性平时吃的不多，但身材还是达不到理想状态，甚至有时候下午可以比上午大一个号。这就说明您不是胖而是水肿了。食用红豆薏米粥可以消除人体内的体液，对水肿性肥胖十分有效果，同时薏米红豆粥的利尿解毒功效还可以祛痘除斑养颜。
扩展资料
薏米红豆粥的注意事项
1、红豆错了
中医里的“红豆”，指的是赤小豆。红豆养心，赤小豆去湿；从形状上看，红豆比较圆，赤小豆是细长的。
2、薏米错了
薏米祛湿虽好，但寒性太重，直接煮来吃，会伤脾。脾是负责运化湿气的，脾伤了，湿气更加的挥发不出。越想祛湿，反而越湿。
3、煮法错了
赤小豆、薏米仁很难煮烂，最好用热水浸泡一小时后再煮，否则营养很难出来，但很多人往往都是直接煮。
4、“光祛湿，不健脾”错了
脾与湿气是对“好友”，脾虚了，湿气会加重；湿气重，又会异致脾虚。所以要祛湿，需要同时健脾。第四点尤其重要。为什么有些人喝了红豆薏米粥，还是有湿气，很大的原因在于，本身湿气已经很重，伤及到脾了，或者说本身是脾虚湿盛，建议可以用葛奕汤调理，可起到很好的健脾去湿作用。
参考资料来源：百度百科-薏米红豆粥
薏米、淮山、莲子、大枣各40克，百合、沙参、茨实、玉竹各20克（此方如有选择的搭配，加上大米或者糯米，就可以做出多种薏米粥）煮汤，加糖，连汤带渣服食，是夏热天及体虚火旺不受温补之人的清凉补品。有健脾祛湿止泻，滋阴润肺养颜，除烦安神作用，适用于肺虚咳嗽，慢性腹泻，体虚多汗，夜间口干失眠，梦多，男子遗精梦泄，妇女白带淋漓等症。
薏米仁洗干净，用清水泡半天。薏米加百合10颗，多加水，旺火烧开，调小火煮。待薏米开花时，加红枣数枚，再煮10分钟即可。放凉保存，夏日可冷饮，冬季需热喝。此汤祛湿养颜，每日早晚一杯，坚持饮用，可增白肌肤。薏米中含有丰富的B族维生素和钙、磷、铁、锌等，而且它还具有容易被消化吸收的特点，对减轻胃肠负担，增强体质有益。
此外，薏米还含有药用价值很高的薏 醇，β-γ两种谷甾醇，这些特殊成分，也就是薏米具有防癌作用的奥秘所在。
中医认为：薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒之功, 对平衡血压和血脂也有好处。《本草纲目》记载薏米“健脾益胃，补肺清热、祛风胜湿，养颜驻容、轻身延年”；《本草经》记载薏米“主筋急拘挛，不可曲伸，风湿痹” 等功能。对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛、胃癌、子宫颈癌、绒毛膜上皮癌等症有治疗和预防作用。薏米因其热量较高，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可用为病中或病后体弱患者的补益食品。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因些对浮肿病人有疗效。经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分为薏苡仁脂、薏苡仁内脂等，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病机会。
薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。并且，它对于有病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。薏米中含有丰富的维生素B1，对防治脚气病十分有益。温馨提示：月经期间、便秘、尿多者及孕早期的妇女应忌食。
薏米是可以美白的： 150克薏米仁，浸在纯水中三个小时，最好是矿泉水啦，然后用锅煮到水沸后关火，把水倒到大碗里，在水温低至大约20度时加两勺蜂蜜半杯牛奶，搅拌后冷却，放入冰箱。每次晚上洗脸后，用这种水水泡纸膜敷脸二十分钟，同时用水水拍拍脖子，第二天脸色会很好，一个月后皮肤明显白.
薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。正常健康人常食薏米食品，既可化湿利尿，又使身体轻捷，还可减少患癌的几率。
疗效：薏仁油有兴奋、解热、止血的作用，还具有消炎排脓的效用，对于癌细胞还可以抑制成长。
1.用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。
2.用于皮肤：对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，
另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。 此外，薏仁算是谷物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
薏米的美容功效是公认的,常食可保持皮肤光滑细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑等，对痤疮、皮肤粗糙都有很好的效果。用薏米水洗脸做面膜，也能达到非常好的美白效果。而且薏米有非常好的健脾利湿功效，可消除水肿。
红豆也可利水消肿，是减肥美颜的好食材。
薏米红豆汤
材料：薏米，红豆
做法：
1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水
2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟（砂锅盖不要打开）
3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可
4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖
备注：
1、红豆和薏米均不用浸泡，煮焖两次已可使薏米软烂，红豆开花
2、此款汤不是粥，所以汤是汤，米是米，豆是豆。注意不要加米
3、尽量使用砂锅，保温性好，焖的效果更棒
4、量和比例，各抓一小把就行了，别放多了，否则会煮出来一大锅，尽量多放水少放米和豆
美白消肿的最佳组合 薏米红豆汤
和红豆，薏米红豆粥。
薏米红豆粥是一种常见的美食，有许多人都喜欢吃薏米红豆粥，并且薏米红豆粥也是一种养生食谱，而且薏米红豆粥原料常见操作简便，是人们餐桌上的常客。特别是在夏天，来一碗红豆薏米粥，既能开胃消食又能祛湿消肿。
1、提升精气神
在日常生活中有许多人因为现代社会的快节奏而承受了很大的压力，因此，有许多人虽然在表面上没有疾病，却会经常表现出精神不足、头晕心悸、嗜睡烦躁等亚健康的状态。在日常饮食中增加薏米红豆粥，可以有效改善这一类的状况，帮助你改善体质、舒缓精神，缓解精神压力。
2、利尿祛湿
有许多女性都会有水肿，水肿给女性带来了很大的水肿，到了下午有水肿的女性的小腿会比起床时粗整整一圈。这个时候就需要经常食用红豆薏米粥了，它能帮助您祛湿利尿，排出体内多余的水分，还您苗条的身材。
3、减肥祛斑
很多女性平时吃的不多，但身材还是达不到理想状态，甚至有时候下午可以比上午大一个号。这就说明您不是胖而是水肿了。食用红豆薏米粥可以消除人体内的体液，对水肿性肥胖十分有效果，同时薏米红豆粥的利尿解毒功效还可以祛痘除斑养颜。
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扩展资料
薏米红豆粥的注意事项
1、红豆错了
中医里的“红豆”，指的是赤小豆。红豆养心，赤小豆去湿；从形状上看，红豆比较圆，赤小豆是细长的。
2、薏米错了
薏米祛湿虽好，但寒性太重，直接煮来吃，会伤脾。脾是负责运化湿气的，脾伤了，湿气更加的挥发不出。越想祛湿，反而越湿。
3、煮法错了
赤小豆、薏米仁很难煮烂，最好用热水浸泡一小时后再煮，否则营养很难出来，但很多人往往都是直接煮。
4、“光祛湿，不健脾”错了
脾与湿气是对“好友”，脾虚了，湿气会加重；湿气重，又会异致脾虚。所以要祛湿，需要同时健脾。第四点尤其重要。为什么有些人喝了红豆薏米粥，还是有湿气，很大的原因在于，本身湿气已经很重，伤及到脾了，或者说本身是脾虚湿盛，建议可以用葛奕汤调理，可起到很好的健脾去湿作用。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/红豆薏米粥/8354626?fromtitle=%E8%96%8F%E7%B1%B3%E7%BA%A2%E8%B1%86%E7%B2%A5&fromid=6341717&fr=aladdin#4"target="_blank">百度百科-薏米红豆粥
湿气重，长痘、长水泡，煮1碗薏米粥，健脾祛湿，皮肤干净！
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