按单分子历程进行的消除反应,第一步是卤代烃离解为碳正离子,进行取代还是消除决定于第二步。在水溶液中,HO根离子作为碱由β-碳原子上夺取一个氢,则产物为烯,而在醇溶液中,OH根或C2H5O根作为亲核试剂与碳正离子结合,则产物为醇或醚。按双分子历程进行的消除反应与双分子取代类似,即OH根或C2H5O根与β-氢原子逐渐靠近,β-氢原子与碳原子间的一对电子逐渐转向α,β-碳原子间,卤素与α-碳原子的键逐渐减弱,最终卤素带走了C-X间的一对电子以负离子的形式离去,产物为烯烃。而 HO根或C2H5O根进攻的是α-碳原子,则发生双原子的亲核取代,产物为醇或醚。根据实验得出结论是:强碱高温弱极性溶剂有利于消除反应,所以卤代烃水解在水溶液中进行,而脱卤化氢反应则在醇溶液中进行更有利。
你都说是发生取代反应啦!取代是某些原子或原子团被换了的反应。-OH本来就是一个原子团来的。Ta只不过和卤代烃中的氢换了一个位置而已。如果羟基中有双键则不符合氧的成键规律了。氧原子最外层有六个电子最能形成二个共价键达到稳定。所以不可能羟基中有双键,如果有双键哪羟基中的氢去了哪里???与氧的成键规律有关的。