腊肉太银卜咸毕纯，这样处手搏咐理包你满意
先在开水里泡上一会，如果不介意放入其他东西的话，可以在炒腊肉的时乎者镇候放些配菜，青椒，嫌弊蒜苗或者其岁粗他，一来看相好，二来可以去盐，
冷水下锅将水煮开，不加任何调料；在将肉捞起，倒去锅中的水，将肉倒入锅中煸炒，再放调料，千万别加糖。
煮两次，第一次的水倒掉一点加水再煮，还可以放点香料进去，会更香
在煮之前用水泡泡就OK了，然后不要蒸，用水煮熟。
