赞美美食的古诗词有哪些?

2024年11月12日 14:01
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赞美美食的古诗词有:

  1. 《猪肉颂》

    苏轼 宋

    净洗铛,少著水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火侯足时他自美。黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。

  2. 《初到黄州》

    苏轼 宋

    自笑平生为口忙,老来事业转荒唐。

    长江绕郭知鱼美,好竹连山觉笋香。

    逐客不妨员外置,诗人例作水曹郎。

    只惭无补丝毫事,尚费官家压酒囊。

  3. 《冬日》

    陆游 宋
    幸是元无了事痴,偷闲聊复学儿嬉。
    午窗弄笔临唐帖,夜几研朱勘楚词。
    山暖已无梅可折,江清犹蟹有堪持。
    旧交乖隔音尘断,安得歌呼共一卮,

  4. 《食粥》

    陆游 宋

    世人个个学长年,不悟长年在目前。

    我得宛丘平易法,只将食粥致神仙。 

  5. 《月饼》

    苏轼 宋

    小饼如嚼月,

    中有酥和饴。

    默品其滋味,

    相思泪沾巾。

说到关于赞美美食的诗,就不得不提:

苏东坡:

苏东坡既是著名的文人学者,也是著名的美食家。所以相传与他有直接关系的名馔不少,用他名字命名的菜肴更多,如“东坡肘子”、“东坡豆腐”、“东坡玉糁”、“东坡腿”、“东坡芽脍”、“东坡墨鲤”、“东坡饼”、“东坡酥”、“东坡豆花”、“东坡肉”等等。《东坡集》载:“蜀人贵芹芽脍,杂鸠肉为之”。春鸠脍,就是芹菜炒斑鸠胸脯丝。后称东坡春鸠脍。

陆游:

陆游是南宋著名的诗人,他还是一位精通烹饪的专家,在他的诗词中,咏叹佳肴的足足有上百首。 

杜甫:

唐代诗人杜甫虽不是美食家,但他有许多关于美食的诗。 
《丽人行》中有"紫驼之峰出翠釜,水精之盘行素鳞;犀箸餍饫久未下,鸾刀缕切空纷纶;黄门飞鞚不动尘,御厨络绎送八珍"的诗句,即为"八珍" 。 

郑板桥:

郑板桥不仅是有名的画家,而且 对吃也有一定的研究。 
有"夜半酣酒江月下,美人纤手炙鱼头", 
"扬州鲜笋趁鲥鱼,烂煮春风三月初。"

参考资料

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网友(2):

1、上元竹枝词
(清)符曾
桂花香馅裹胡桃,江米如珠井水淘。
见说马家滴粉好,试灯风里卖元宵。
2:《寄胡饼与杨万州》
白居易
胡麻饼样学京都,面脆油香新出炉。
寄与饥馋杨大使,尝看得似辅兴无。
3:南宋陆游《蔬食戏书》
新津韭黄天下无,色如鹅黄三尺余。
东门彘肉更奇绝,肥美不减胡羊酥。
4:【朝饥食齑面甚美戏作】陆游
一杯齑餺飥,手自芼油葱。天上苏陀供,悬知未易同。
5:【贺陈述古弟章生子】苏轼
郁葱佳气夜充闾,始见徐卿第二雏。甚欲去为汤饼客,惟愁错写弄獐书。参军新妇贤相敌,阿大中郎喜有馀。我亦从来识英物,试教啼看定何如。
6:【饼赋】束皙
玄冬猛寒,清晨之会,涕冻鼻中,霜成口外。充虚解战,汤饼为最。弱似春绵,强似秋练,气勃郁以扬布,香气散而远遍。行人垂液于下风,童仆空瞧而邪盼。擎器者舔唇,立侍者干咽。

网友(3):

人生在世,唯美食与爱,不可辜负。美食入诗那就是最高级的享受。一句诗就是一道美食,这些诗词的美食,哪句让你看饿了,看完你又最想尝尝哪首诗里的美食呢?