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油炸食品炸鸡腿为何太硬
油炸食品炸鸡腿为何太硬
油炸食品炸鸡腿为何太硬
2024年11月19日 13:19
有3个网友回答
网友(1):
可能因为面粉放太多了,因为面粉油炸出来就是硬的,应该多放面包糠和淀粉。也可能是少放了一样东西,泡打粉。
网友(2):
有可能是炸制温度过高,炸时间过长,炸老了,
网友(3):
因为炸脆了
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