油炸食品炸鸡腿为何太硬

油炸食品炸鸡腿为何太硬
2024年11月19日 13:19
有3个网友回答
网友(1):

可能因为面粉放太多了,因为面粉油炸出来就是硬的,应该多放面包糠和淀粉。也可能是少放了一样东西,泡打粉。

网友(2):

有可能是炸制温度过高,炸时间过长,炸老了,

网友(3):

因为炸脆了