牛奶和含酸性食物同吃吗?

2024年11月22日 02:27
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在喝牛奶前后1小时左右,不宜吃酸性食物。因为牛奶中所含的蛋白质与酸性食物中的果酸相遇后,就会发生凝固,从而影响人体对牛奶的消化与吸收,在服用牛奶这个时间段里同样不宜食用其他酸性水果。