你用的牛奶是什么量的呀,还有,已经放了一大包QQ糖了,就不用再放其他糖了,我做过的,放量了就会成型的,要不然就塞冰箱里。牛奶放少点试试
关键是胶 什么果胶 卡拉胶 香蕉 芭蕉的 放上就好
要用鱼胶粉、琼脂之类的物质是果冻凝固
还应该需要一个模型 做完后要冰一下,。,
要用鱼胶粉 如果你粉调少了 就不好成型的... 从头再试一次瞧瞧 会有收获的
不能用大火,开锅后小火慢慢熬才对