好吧问答库 > 请问雀巢三花淡奶植脂和全脂，那个适合菜肴例如咖喱，那个适合冲调饮料例如咖啡？

请问雀巢三花淡奶植脂和全脂，那个适合菜肴例如咖喱，那个适合冲调饮料例如咖啡？

2024年11月20日 11:48

有4个网友回答

网友（1）：

其实不管事做菜还是冲饮料都是用全脂好，植脂从植物提取的成分比不上全脂的香浓、滑顺。但一定要分的话：用全脂做菜，用植脂冲咖啡！

网友（2）：

一般来说：
1. 如果是在做菜，比如咖喱，全脂牛奶通常会比植脂更加适合。因为全脂牛奶的口感和香味会更加浓郁，可以提升咖喱的口感和香味。
2. 如果是在冲调饮料，比如咖啡，植脂牛奶可能更适合一些。因为植脂牛奶的口感更加轻盈、爽滑，而且不会像全脂牛奶那样在咖啡中产生较大的奶泡，可以更好地与咖啡融合在一起。不过，这也取决于个人口感偏好。
以上只是一般建议，具体可以根据个人口感偏好和需求来选择。

网友（3）：

我刚刚买了全脂和植脂两种，因为也不会分，但是植脂瓶子上面写““”香滑美味好‘煮’意系列7”，还有一个香滑百味鸡的图片，应该是做菜为主；而全脂上面就是一杯奶茶和甜点的图片，比较明确了吧！
选我的答案吧！谢谢！！

网友（4）：

我以前在酒店用过植脂。就是做一些菜肴之类的用的！“全”脂就没用过啦，具体不知道你指的是植物淡奶还是什么？是那种蛋糕上的奶油吗？植脂在快速搅拌下慢慢就成奶油了，然后做咖喱沙拉什么的很好吃！那就是植脂做的！