食用油有异味了怎么办

食用油有臭味说明已经变质，不能吃，建议扔了。

食用植物油有“四怕”：

1. 一怕直射光，二怕空气，三怕高温，四怕进水。

2. 因此，保存食用油要避光、密封、低温、防水。

贮藏方式：

花生油或豆油

1. 将花生油或豆油入锅加热，放入少许花椒、茴香，待油冷后，倒进搪瓷或瓷制容器中存放。

2. 油可以较久存放而不变质，做菜用时味道也特别香。

猪油

1. 猪油熬好后，趁其未凝结时，加进一点白糖或食盐。

2. 搅拌后密封，可较久存放而不变质。

小磨香油

1. 小磨香油在贮存过程中易酸败、失香。

2. 把香油装进一小口玻璃瓶内，每500克油加入精盐1克。

3. 然后将瓶口塞紧，不断地摇动，使食盐溶化，放在暗处3日左右。

4. 再将沉淀后的香油倒入洗净的棕色玻璃瓶中，拧紧瓶盖，置于避光处保存，随吃随取。

5. 要注意的是，装油的瓶子切勿用橡皮等有异味的瓶塞。
   

有异味？
还在保质期内么？
是什么样的以为，哈喇味？还是因为用油炸过味道比较重的东西，如果带鱼，臭豆腐之类的？
又或者是没有密封好，和香水一类气味大的物品放在一起过？
入口的东西，建议还是为了安全着想~

1．菜籽油倒锅中烧热，放入+几颗芸豆。炸至焦煳状后捞出，异味可除。
2．菜籽油倒锅中烧沸，放入馒头片或湿面片(也可放入其他食品)油炸。经炸制过食品的菜籽油冷却后装入坛中，作日常炒菜之用，异味可除，并还有油炸香味。
3．在豆油加热后投入葱姜丝或花椒，可方便地除去豆油中的大豆味，炒出的菜也没有异味。
4．将菜籽油倒入锅中，烧热后改用中火，放入生姜片、蒜瓣(拍碎)各50克，以及葱、桂皮、陈皮各25克，茴香、丁香各少许，炸出香味后，再放入白醋和料酒各25克，再烧片刻即可捞出调料。这样处理过的菜籽油不仅味香，而且不易变质，宜于贮存。
5．将花生油加热．熬至冒青烟时离火，将少量葱或花椒投入锅内，待油凉后，滤去白沫即可除去腥味。

是什么时间产的？
没过期吧
不行就别吃了，安全第一

如果是变质了那就不能吃了