长期吃烧烤对身体有哪些影响？

2024年11月18日 11:31

有5个网友回答

网友（1）：

长期吃这些烟熏的东西真的会致癌，建议那些孕妇也尽量不要吃这些东西，以免对胎儿发育带来不好的影响，为了拥有一个健康的身体，还是健康饮食吧。

网友（2）：

诱发胃癌、肠癌专家解释说，人们如果爱吃被苯并芘污染的烧烤食品，致癌物质会在体内蓄积，有诱发胃癌、肠癌的危险。

网友（3）：

烧烤食品很早就被列为有害食品之列，美国一家研究中心的报告说，吃一个烤鸡腿就等同于吸60支烟的毒性。但请注意，其科学理论依据是居于现有烧烤方式和烧烤设备的瑕疵而得出的。

网友（4）：

容易感染寄生虫：烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，甚至还是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如“米猪肉”，食者可能会感染上寄生虫，埋下了罹患脑囊虫病的隐患。

网友（5）：

食用过多烧煮、熏烤太过的蛋白质类食物，如烤羊肉串、烤鱼串等，将严重影响青少年的视力，导致眼睛近视。妇女经常吃煎炸蛋肉会增加患卵巢癌、乳腺癌的危险性，如每隔两天吃一次比一周吃一次患病率高出3倍，比1个月吃一次高出5倍。