瘦肉怎么蒸好吃又简单主料瘦猪肉500克方法/步骤把猪肉洗干净放机器里打成启旦泥，放在盘子里。再放点生粉，蚝油，盐，大蒜籽，鸡精悄消扰，胡椒粉，再打一个鸡蛋在上面。用筷子按顺时针慢慢地搅拌，让所有材料都搅拌均匀就好。烧一锅水，水开后把腌好的猪肉放进去隔水蒸。一般十分钟就可以了。把葱切成葱花，放小碟子里面。十分钟后关火再虚蒸二分钟，把葱花撒在上面。另起锅，桥纤放油，爆香大蒜，加点酱油。关火。
