食材明细梭鱼适量葱姜蒜适量咸鲜口味蒸工艺十分钟耗时简单难度清蒸梭鱼的做法步骤1梭鱼两条,洗净备用。2切成均匀的片,底部不要切断。3用料酒、生抽、鱼露腌制一会。4葱姜蒜切丝,撒在鱼身上。5上屉蒸5分钟,关火后再闷3分钟。6第一条鱼出锅。7第二条鱼出锅。