教父1中，维多科里昂在巴西尼安排的会议之后，凭的是什么就确定了是巴西尼干掉的山尼

去读小说吧，里面有具体背景。克里昂家族势力强大，巴西尼是几大家族中唯一能与其抗衡的人。巴西尼联合其他几大家族策划削弱并扩大自己的实力，而塔塔布拉基家族只负责打下手，而背后是巴西尼家族在撑腰，这就像是今天的台湾问题，表面是中国内部问题，实质美日中三国的利益较量。
在影片的开头那场喜宴有总领全片的作用，为观众梳理角色间的关系，巴西尼作为唯一展现的黑道老大，暗示着他才是全片中与教父角力的人。
我刚看了黑帮老大开会这场戏，巴西尼坐在主席的位子，他表面在两家之间斡旋，但却在向教父提出要求。更重要的是，当其他的老大也支持教父要求控制毒品生意时，有几个镜头表现出塔塔布拉基在不断地看巴西尼，在注意一下教父发现这个细节以后，也在讲话的时候边讲边看巴西尼，还有个镜头，塔塔布拉基和教父握手的时候镜头对准了巴西尼，他显得有些不快，因为这次会议没有达成他的目的。导演在这场戏通过镜头和演员表演不断暗示观众巴西尼就是幕后指使

我看了一下楼上的回答，不敢采纳，小说我读过，咱们只说说电影！
教父拿出了诚意摊牌，默认了毒品生意，塔塔基里亚和教父拥抱前示意巴西泥才过去的 尽管巴西拟主持会议 但他还尽量说服教父 这些细节凭教父当时的感觉就知道肯定和巴西泥的利益有关 一般第三方不愿意牵扯到两方谋杀的争斗当中 可是巴西泥还在会上竭力说服教父 再加上理性考虑平塔塔基里亚的实力和胆量根本不可能敢动教父的人 肯定受后面更大的人指使 所以，很容易想明白是巴西你干的！呵呵 说的不妥还请见谅~

教父曾经告诉过麦克：五大家族里面也就是巴西尼有能力杀死桑尼，其他人都是酒囊饭袋；
泰利欧通知麦克和巴西尼谈判从而能够判断出他是叛徒这些事并不是教父未卜先知，而是他作为最老谋深算的家族首领在长期的斗争中养成的洞察力和判断力。

因为很简单，塔塔布拉基家族在会议上恐惧的神态就能证明塔塔布拉基只是个马仔，他并不愿意和柯里昂家族开战，也恐惧开战所以不会是塔塔布拉基。
整个会议中，最咄咄逼人的就是巴西尼，会议更像是巴西尼为首的一派人联合起来强迫柯里昂教父共享政治资源，方便他们贩毒。所以最直接的解释就是杀死山提诺就是为了让柯里昂家族来开会，交出手里控制的政客资源，进而削弱柯里昂家族，并通过毒品买卖壮大实力。虽然发起人是塔塔布拉基但是主持的人是巴西尼，会议的主题不是和解而是毒品贸易，所以一切都指向了巴西尼。塔塔布拉基的恐惧是因为确实不是他杀的山提诺，但是索拉索明面的靠山是塔塔布拉基所以他背锅了。
巴西尼想的是在两个家族的争端中左右局势，但是巴西尼的手段不够高明。因为毒品贸易的要求不应该由自己提出来，借刀杀人要借的彻底，让其他的两个家族提出来远比自己提出来，自己左右局势取得最大的筹码才是最佳做法。塔塔布拉基害怕被报复，不敢表态，其他两个家族算是两票，巴西尼等同于是决定性的一票。