干虾仁怎么处理做饺子馅更好吃?

2024年12月05日 01:04
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虾仁水饺的做法:
1.将虾处理干净。去头、去壳。
2.横切,去线。
3.将处理干净的虾仁剁碎。
4.放上料酒、蛋清、盐,搅拌均匀。
5.取玉米粒。
6.下锅焯一遍。
7.将虾仁、玉米粒、葱花放在一起,搅拌。
8.包水饺,这是买来的水饺皮。
9.这是以前吃过的水饺盒子,装做好的水饺刚好。
10.将水饺放入冰箱中冷冻2小时以上。
11.放入清水煮开。
12.放入水饺,等水开了,再倒入清水,这样大概2次,水饺浮起就可以了。