电高压锅压汤都把汤干了是怎么回事

2025年03月22日 07:40

有3个网友回答

网友（1）：

1、绿豆和莲子、薏仁等自己喜欢的辅料洗净，不用浸泡几小时或一晚上，和水一起倒进电压力锅里。2、希望煮出来的绿豆汤不呈现“水豆分离”状的，可加一些米类（大米、糯米都可以）进电压力锅里同煮。豆类是没有粘性的（而米类有粘性，煮熟的饭抓一把就会黏在一起而且黏手特恶心，而豆子就不会），光是豆子炖出来的粥静置之后会上层是汤水而豆子全沉在下面，而加一把米就不会有这种情况。3、电压力锅压大约15分钟。过后再等个10分20分钟让电压力锅恢复常压，开盖，放糖。

网友（2）：

电高压锅压汤都把汤干了是怎么回事:汤变蒸汽跑了，不然就爆炸了

网友（3）：

水太少了吧，要么就是锅坏了，可以打厂家服务电话咨询一下