·酒店管理,实际上是酒店经营管理的简称,包括经营和管理两个方面,是指酒店管理者在了解市场需求的前提下,为了有效实现酒店的经营目标,遵循一定的原则,运用各种管理方法,对酒店所拥有的人力、物力、财力、时间、信息等资源进行计划、组织、指挥、协调、控制、激励等一系列活动的总和。
·工商管理,是市闹如场经济中最常见的一种管理专业。工商管理是研究工商企业经济管理基本理论和一般方法的学科,主要包括企业的经营战略制定和内部行为管理两个方面。工商管理应用性很强,它的目标是依据管理学、经济学、会计学等基本理论,通过运用现代管理的方法和手段来进行有效的企业管理和经营决策,保证企业的生存败并和发展。
·两者所用知识体系都差不多,酒店管理会更专些,工商管理会宽广些。男孩子时候工商管理,察弯迹女孩子酒店管理即可。还要看您学成后,是工作还是创业。如果酒店方面有关系,可以学酒店管理;要创业学习工商管理,能学更多的知识。
肯定是工商管理啊,橡首工商管理面比较大,包括顷氏酒店管理,学工商管理的可以参加酒店管理。但学酒店管梁乎数理的想参加工商管理就难了。