经期可以喝羊肉汤吗

2024年12月04日 13:26
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网友(1):

经期是可以喝羊肉汤的,并且有预防痛经的功效。

当归姜羊肉汤

原料及制备方法:羊肉500克、当归60克、黄芪30克、生姜5片。羊肉切块,与当归、黄芪、姜一起炖,加盐调味。

功效:具有益气养血的作用,适用于气虚型痛经。

扩展资料:

其他适合经期吃的美食:

1、枸杞兔肉

原料和制备方法:15克枸杞和250克兔肉。将枸杞和兔肉放入适量水中,用盐调味。

功效:具有滋补肝肾、益气养血的作用。

2、韭菜炒羊肝

原料和制备方法:150克韭菜,200克羊肝。羊肝切成小块,用韭菜在火锅里煮,加入盐和味精。吃饭时吃饭。每天一次,一周为一疗程。月经前5天开始吃。

功效:具有温补肝肾的作用。

3、龟壳炖鸽。

原料和制备方法:鳖甲50g,白鸽1只用水把白鸽窒息,去掉毛发和内脏,把乌龟壳洗净并锤成碎片,然后放到白鸽的肚子里。将白鸽放入碗中,加入姜、葱、盐、黄酒、水,然后放入锅中煨至鸽肉成熟。

功效:具有补肝补肾、调理冲任的作用。

参考资料:这些美食轻松对付痛经 当归生姜羊肉汤是痛经克星——人民网

网友(2):

在月经期间可以喝羊肉汤。女性在月经期间使用适量的羊汤,是不会对身体造成任何伤害的,而且食用羊汤对于女性的月经不调,宫寒都有一定的治疗作用。

民间有“药补不如食补,食补不如汤补”的说法。其中羊肉汤在滋补汤类中更是汤中之首。羊肉汤还对妇人经期等对于心脾气虚所致的心悸、气短、乏力、失眠,血虚寒凝所致的脉管炎等都有辅助治疗作用。还能增强肌体的抵抗力,对病后体弱、贫血、经期血虚、产后气血两虚都有很大好处。

羊肉既能御风寒,又可补身体,对腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏的月经不调患者有治疗和补益效果,最适宜于冬季养生食用,月经不调患者冬季可经常食用当归生姜羊肉汤。 

扩展资料

适合痛经女性的食疗:

1、当归生姜羊肉汤

功效:具有益气养血功效,适用于气血虚弱型痛经。

2、枸杞炖兔肉

功效:具有滋补肝肾、补气养血功效。

3、韭菜炒羊肝

功效:具有温补肝肾功效。

女性在月经期应注意营养,适当补充具有补血功效的食物,如猪肝、猪心、羊肝、牛肝、牛筋、红枣、桂圆肉、胡萝卜、菠菜、蛋类以及豆制品等,还可根据不同的体质特点采用中医食疗进行调理。

参考资料来源  人民网-这些美食轻松对付痛经 当归生姜羊肉汤是痛经克星

网友(3):

当然可以。 羊肉性温,能给人体带来热量。中医说它是助元阳、补精血、疗肺虚、益劳损之妙品,是一种良好的滋补强壮食物。由于羊肉含有铁钙、铁质,高于猪、牛肉,所以吃羊肉对肺病、气管炎、哮喘和贫血、产后气血两虚及一切虚寒证最为有益。中医认为常吃羊肉、喝羊奶,对肺病有治疗作用。喝羊肉汤可减轻咳嗽。秋冬时节,食用羊肉用于温补对身体大有裨益。羊肉除了涮食,下面的几种做法你不妨一试。 红烧羊肉 :取羊肋条肉1500g洗净切块,在开水锅中略烫,放入砂锅内。另取胡萝卜2根,切成块,放入砂锅内,再加大茴香2颗,干辣椒2个和葱、姜、酱油、清水适量,用大火烧沸后改用小火炖烂,收稠卤汁即成。 清蒸羊肉 :取瘦羊肉750g切成3大块,洗净后入沸水锅中煮一下,捞出洗净,再放入沸水锅中,加葱、姜、大茴香、花椒各适量,煮熟,捞出,晾凉,去浮皮,切成薄片,垫入碗底成梯形,放少量葱、姜,加鸡汤,上笼蒸15分钟,取出。去葱、姜,汤沥入锅内,肉扣入汤盘,再将原汤加适量精盐和味精调匀,加麻油,浇在羊肉上即成。 清汤羊肉 :取羊腿肉1000g洗净,斩成块,放入开水锅中煮3分钟后洗净,原锅洗净,加清水,放入羊肉块,大火烧开,撇去浮沫,加入白萝卜块200g,葱、姜适量,黄油50g,烧至酥烂,加盐、味精、青大蒜丝、胡椒粉,盛入碗内即可。 炒羊肉丝 :取大葱250g,去根和边皮,洗净,切成长约6.5cm长的丝。羊腿肉300g切成约4cm长的丝,用适量精盐、味精、胡椒粉略拌渍,加入适量干淀粉拌匀上浆。锅内入油约40g,油热后放入羊肉丝,煸炒至松散,放入长葱丝略煸炒,再加适量白糖、味精、酱油、精盐、黄酒略翻炒,用湿淀粉勾芡,淋麻油少许,装盘即成。 镬仔鲜羊肉丸 :鲜、爽、脆。选用上等东山羊,经过师傅精心选料,将新鲜羊肉打烂、反复挞,搅拌为肉泥,挤成丸状而成。然后用上汤加上配料烩成。 黄焖羊肉:主料选用前腿羊肉约500克;调料有:葱、鲜姜、桂皮、大料、肉桂、酱油、植物油25克、白糖少许、味精、淀粉。烹制:先将羊肉洗净,用开水煮过,捞出,再放入锅内,加酱油、葱、姜、肉桂、桂皮、大料。开锅后移到微火,煮九成熟,捞出晾凉,用刀切成一寸宽,3寸长肉条,码在碗内,加上高汤、放入盐、味精、料酒少许,上屉蒸透。最后将汤汁调好,用水淀粉勾芡,放入明油,淋在羊肉上即成。 辣味烧羊肉:主料:羊后腿肉:配料:鲜冬笋、胡萝卜、青蒜;调料:葱、姜、盐、酱油、白糖、粒酒、食油、味精、水淀粉、香油、豆瓣酱。烹制:先将羊肉切成四厘米方块,胡萝卜洗净切块,冬笋煮熟切成滚刀块。水烧开,放入羊肉块氽透、捞入凉水中洗净,控干,再放油一两烧热,下入羊肉块、葱、姜,煸炒片刻。另用锅烧热一两油,放豆瓣酱炒透,再下粒酒、酱油、白糖、清水。烧开后捞出豆瓣酱渣,将羊肉、胡萝卜同葱、姜放入,用大火烧开后用小火烧之。当羊肉烧烂后,将姜、葱挑出,去浮油,加冬笋、味精烧片刻,用水淀粉勾芡,淋香油、放青蒜即可。 吃羊肉最忌与醋同食。这是因为羊肉属大热,有益气补虚、温中暖下、补肾壮阳、生肌健力等功能。而醋中所含的蛋白、糖、维生素和醋酸、乳酸、琥珀酸等多种有机酸,其性酸温,有消肿活血、杀菌等作用,与寒性食物配合效果较好,而与羊肉这类温热食品相配则不宜。羊肉与食醋搭配会削弱两者的食疗作用,并可产生对人体有害的物质 此外,肝炎病人忌吃羊肉。这是因为羊肉甘温大热,过多食用会促使灶情发展,加重病情。另外,羊肉中的蛋白质和脂肪大量摄入后,应肝脏有病不能全部有效地完成氧化,分解,吸收等代谢功能,而加重肝脏负担。因此,肝炎病人以不吃羊肉为好。 羊肉含[嘌呤]与啤酒中的维生素E.产生一种不利于人的化学成分可至人 血尿酸上升.最后患上[痛风病]-肾功能衰竭!!!切记涮羊肉,羊肉串不可喝啤酒 羊肉的营养价值很高,色鲜味美,人们都很爱吃,但羊肉的膻味影响了不少人的食欲。羊肉膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸,若在烹调前设法将其除掉或缓解,便可去除或减轻羊肉膻味。现介绍几种除膻法,以供选用。 一、萝卜去膻法将白萝卜戳上几个洞,放入冷水中和羊肉同煮,滚开后将羊肉捞出,再单独烹调,即可去除膻味。 二、米醋去膻法将羊肉切块放入水中,加点米醋,待煮沸后捞出羊肉,再继续烹调,也可去除羊肉膻味。 三、绿豆去膻法煮羊肉时,若放入少许绿豆,亦可去除或减轻羊肉膻味。 四、咖喱去膻法烧羊肉时,加入适量咖喱粉,一般以1000克羊肉放半包咖喱粉为宜,煮熟煮透后即为没有膻味的咖喱羊肉。 五、料酒去膻法将生羊肉用冷水浸洗几遍后,切成片、丝或小块装盘,然后每500克羊肉用料酒50克、小苏打25克、食盐10克、白糖10克、味精5克、清水250克拌匀,待羊肉充分吸收调料后,再取蛋清3个、淀粉50克上浆备用。过些时候,料酒和小苏打可充分去除羊肉中的膻味。 六、药料去膻法烧煮羊肉时,用纱布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫苏等同煮,不但可以去膻,还可使羊肉具有独特的风味。 七、浸泡除膻法将羊肉用冷水浸泡2-3天,每天换水2次,使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质浸出,也可减少羊肉膻味。 八、桔皮去膻法炖羊肉时,在锅里放入几个干桔皮,煮沸一段时间后捞出弃之,再放入几个干桔皮继续烹煮,也可去除羊肉膻味。 九、核桃去膻法选上几个质好的核桃,将其打破,放入锅中与羊肉同煮,也可去膻。 十、山楂去膻法用山楂与羊肉同煮,去除羊肉膻味的效果甚佳。

网友(4):

月经期间可以适当的吃羊肉,它属于一种温补性的食物,含有大量的蛋白质,对月经不会造成影响,属于热量比较高的食物,能够补充体内的能量,增强代谢,促进体内循环。但是一次也不能够吃的太多,因为它是一种补品,在月经期间食欲会有所下降,胃肠道功能可能会降低,不容易消化。经期要多吃含蛋白质,含铁、钙丰富的食物,以补充经期失血,这类食物主要以肉食为主,包括瘦肉、牛肉、羊肉等,月经期间还要注意保暖,注意休息,避免过度劳累,注意会阴部卫生,以免病原菌的逆行感染。经期碳酸饮料、冰镇水果、止血或抗凝血类药物等不能吃。
1、碳酸饮料:
有不少喜欢喝含气饮料的女性在经期会出现疲乏无力和精神不振的现象,这是铁质缺乏的表现,因为碳酸饮料大多含有磷酸盐,同体内铁质产生化学反应使铁质难以吸收,此外碳酸饮料中碳酸氢钠会和胃液中和,降低胃酸的消化能力和杀菌作用,影响食欲。
2、冰镇水果:
即便是温热性的水果也不适宜从冰箱里拿出来吃,经期如果吃了冰镇水果,会刺激子宫收缩性变差,经血较难排出,形成血块,子宫这时不得不加大收缩的力度排出经血,从而形成痛经等不适症状。
3、止血或抗凝血类药物:
如果服用止血或抗凝血药物,会导致经量异常,比如宫血宁胶囊、云南白药胶囊、阿司匹林肠溶片等药物,此种药物应避免服用

网友(5):

可以喝的,羊肉性温,没有什么禁忌