熟莲子、芡实、茯苓、红枣、黑芝麻混合磨成粉怎么是苦的？

2024年12月04日 22:21

有6个网友回答

网友（1）：

莲心略苦，但有清火之效，不要紧。不过莲心的味道是很纯正的清苦味，吃下去以后稍有回甘，微凉。你可以仔细尝尝看是不是这个感觉。
如果苦味很明显，就要从原料上找原因了。是磨好的粉，还是你自己配的原料现磨的？莲子芡实茯苓这三味，如果变质了的话味道会苦，若是熏过硫磺，则会有奇怪的令人不适的气味。
其实这类东西，还是自己买好原料委托店家现磨比较好。若是做好的粉，谁晓得里面到底放了什么哦，现在的食品安全问题又超多的。

网友（2）：

莲子心苦，茯苓略有苦味。

网友（3）：

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网友（4）：

看看你的莲籽是不是去了芯的，按常理是不会苦的！

网友（5）：

不是苦，是枣和茯苓的怪味

网友（6）：

加点糖吧