动物多黄卵动物极处形成胚胎的盘状区域。卵内大量卵黄集中于植物极，少量细胞质主要集中在卵黄的顶部呈小盘状，细胞核位于盘状的细胞质内。卵受精后，在胚盘中心开始进行卵裂等发育过程，如鱼类、爬行类、鸟类及某些软体动物。哺乳动物胚泡的内细胞团在原肠形成时细胞增殖、重排，形成扁平圆盘状，也称胚盘
胚盘是每个卵黄都有的；我们每天吃的鸡蛋是单纯的卵细胞；辨别这个卵（蛋）是否受精要等孵化一些时间观察胚胎发育情况而定。
