用料 鸡半只姜黄酒花椒10颗生抽一小勺糖一小勺将做法保存到手机步骤 1锅里入油,下生姜花椒炒出香味步骤 2鸡下锅,炒步骤 3炒到鸡出油,表面微黄,加生抽,下黄酒,酒能末过鸡的量就好步骤 4加盐、糖。盖盖,大火烧步骤 5烧到汤差不多粘时,收火,起盘