懒人奶冻怎么做

1.选用鲜奶和鲜奶油。
2.用法国的牛奶巧克力，也可选用常见的。
3.将奶油500ml、牛奶160ml还有100g糖的混合浆加入小锅内，加热，控制火候，待全部融合，不需要煮沸。
4.不需要降温，加入巧克力和果冻片（果冻片事先放入凉水中1个小时，变软）搅拌均匀后，放入冰箱保鲜层。
5.1个小时后，将剩下的400ml奶油倒入小盆内，搅拌至半固体状。
6.将步骤5的材料加入步骤4的材料中，搅拌均匀后入模。
7.两小时后取出，由于很难倒出，所以建议用热水烫下模具。
8.分别做好冰激凌。
9.准备自己喜欢吃的水果，切块。
10.把水果倒上奶冻。
11.最后撒上蛋卷粉，就好了。

奶冻怎么做
材料
琼脂棒1/2根，水1杯，牛奶1杯，砂糖70克，香草精少量
做法
1、将琼脂浸入足量的水（分量外）中30分钟至1小时，以恢复原状。

2、将恢复原状的琼脂挤干水分，放入锅中，加水煮至溶化；煮开后放入砂糖，搅拌至溶化。

3、加入牛奶搅匀，未煮开前熄火，趁热加入香草精。

4、将2倒入用水润湿过的平底模具中，放入冰箱冷冻约2小时。

简易奶冻的做法
10克吉利丁粉加大约三到四倍的冷开水调开备用

将牛奶，淡奶油，砂糖放进锅里煮开，稍微搅动到糖融化熄火
将吉利丁粉倒入锅里搅拌均匀，倒入喜欢的容器，等冷却后放入冰箱冷藏，大概四小时就成形了，可以加入喜欢的果酱果肉果汁什么的

果炖奶冻 材料: 牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个,草莓5粒。 制法: 1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待

喝不完的牛奶不要倒掉，只需多加一样东西，就能秒变爽滑的牛奶冻