重庆火锅和成都火锅究竟哪个更好吃？

四川成都的火锅和重庆的火锅我都吃过，其实，要我实话实说，这两个地方的火锅都是差不多的，只是我去重庆时也刚好问过这个问题，当时老板说重庆火锅用的是动物油脂做底料的，而四川火锅好像是用的菜籽油。
后来，我去超市买火锅底料时，也把四川成都的火锅底料和重庆的火锅底料看了下，重庆火锅底料确实有牛油🐮的配置，四川成都的火锅底料也是菜籽油，也就是重庆把川味火锅叫做清油火锅，到是两者的味道都蛮不错的，也分不出哪个好，其实，这两个都蛮好的。我都喜欢。

这个问题就像是问小孩，是爸爸好还是妈妈好一样。对于火锅，每个人的看法都不一样，我是重庆人，我肯定喜欢重庆那边的一点，因为我从小就吃的是这个，而我现在住在成都周边的成都人较多，他们从小在这边长大，觉得成都的口味适合他们一些，而我工作中的同事都是北方人，他们好多不吃辣椒，觉得清汤涮羊肉就很好。吃这个东西因人而异，一家人的看法可能都不一样

谢谢邀请！
本人河南人，在四川工作生活10年左右！重庆也就旅游出差去过很多次吧！
对于我们外地人来说，2009的样子第一次来四川才发现，原来火锅可以这么好吃？这才是正宗啊！菜品也好丰富啊，什么黄喉了，鳝鱼了，鸭肠了，脑花了等等！眼花缭乱！(09左右的河南那边火锅也就肥牛，肥羊以及各种鱼丸，现在好多了，好多东西可以空运，基本连锁火锅店也可以吃到和四川这边一样的菜品了！)
说说味道吧！四川火锅底料以麻辣为主吧，重庆以香辣为主，味道更偏辣些！四川火锅吃到后来味道稍微偏咸，但重庆火锅要好点！个人觉得重庆火锅更好吃点！
其实对火锅的叫法大家都能明白了:四川很多地方叫麻辣烫！而重庆就叫火锅！
补充一点啊！我身边的四川人都认为火锅还是重庆好吃！

这样子说吧，我是广东人，每年为了吃重庆火锅会专门去重庆两次。
成都和重庆火锅我都吃过，感觉就是重庆火锅是麻辣火锅的完美版，而成都火锅是重庆火锅的简配版。
另外说些事，我经常会叫些朋友一起去重庆玩，他们之前在成都吃火锅都觉得很好吃，但在重庆吃过火锅后，就从没说过成都火锅好吃了。

作为一个在重庆长大的四川人而且在成都读过大学，个人觉得重庆的火锅味道更重，而且一条街上基本很多家火锅店，大街小巷都是火锅所有味道不好的早就淘汰了。但是我们重庆本地人吃火锅都不回去连锁品牌吃。都会去当地比较老的店子。每次吃成都火锅都觉得还行，但总感觉差点意思。但是成都的小吃真的比重庆好太多。所以个人觉得重庆火锅好吃。