这是化学反映中的一种。如果你在火焰上放块玻璃火焰就会变成橙黄色，如果放铜就会变成蓝色火焰。也许你的煤气灶上有什么异物！
如果是刚点燃燃气的时候火焰跳几下，过后就转为正常了，那是不要紧的，因为刚点燃时灶具燃烧头里的空气和燃气可能还不是呈“充分混合”状态，可能会“跳动”的，如果当燃气灶点燃后一直或者经常这样，那可能是在气阀和燃烧头之间的“蝶形风门”开得过大了，可试着关小一点看看。
燃烧不充分！
原因是你的锅放在炉具上之后，影响到了外界与炉盘的空气交换，这样在锅底到炉盘之间的氧气在一个不利于通气的情况下就减少了。
也就是说外界单位时间提供的氧气不足以弥补燃烧消耗掉的氧气，但火焰是不会灭的。
如果你移开锅，马上又会恢复成篮紫色
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024