海獭是肉食兽中唯一的海栖动物。它的活动范围仅限于靠近海岸的区域,而且从不迁移。当海獭进食的时候,总是不断地在海中翻筋斗,以便清洗掉粘在身上的食物残渣。海獭非常注意保持自身皮毛的清洁和蓬松,因为皮毛是海獭在冰冷刺骨的海水中抵御寒冷的依靠。贻贝、褐蟹、赤蟹、螺纹蜗牛,都是海獭特别喜欢的食物。海獭的繁殖比较缓慢,5年才有1胎,通常1胎只有1只,双胞胎和三胞胎是极为罕见的。海獭的怀孕时间长达1年,刚生下来的海獭在头1年里,几乎是毫无抵抗力的,只有靠妈妈的保护才能长大。