练习毛笔字选谁的字帖临摹好

楼主这问题不大好回答。这要看你想练毛笔字干什么。从修身养性和特长需要这两种方向出发，练字的策略是不太一样的。
首先，如果是以修身养性为目的，并且在没有软笔书法基础的情况下，我建议你从楷书入手。楷书的大成在于唐宋时期，可以多选择唐宋名士的字帖或碑帖。比如说颜真卿，柳公权等。当然，这里有个问题是，“颜筋柳骨”。颜真卿的字，比较强调筋道，如《麻姑仙坛记》等；柳公权的字，突出棱角，如《神策军》等。当然，还有其他的，如赵孟頫，欧阳询等等。不过建议从颜柳练起，尤其是小孩子，对其未来写钢笔字也大有好处。楷书有一定的基础后，（时间不一定，看天赋），可以转入隶书和行书，隶书大成在于汉代，如《泰山金石玉金刚经》等；行书大成在于晋代，不用说，王羲之，《兰亭序》没写过的，等于没练过行书。顺嘴提一句，颜真卿的《东方朔画赞》，也很不错的。这两种练过之后，仍觉得不过瘾，可以试试篆书，草书和魏碑。笔者没练过篆书和魏碑两种书体，不敢装大，不多说；草书的名家从晋朝到宋代都有，推荐张旭的，和怀素的，毛泽东的字受后者影响极大。这些都练得大有成就，那就可以临摹一下特别的书家字体了，比如郑板桥。如果郑板桥的也满足不了，那你就可以自创字体，而不拘泥于世俗的格局了。但是，凭普通人的天赋，没个二三十年，很难做到
练字的过程很枯燥乏味，可以说是苦其心志，劳其筋骨。最重要的是兴趣和心情。持之以恒，心如止水，练字，就是练心！要不怎么说是修身养性呢！
另一种情况是，特长的需要，这种情况比较不好处理，因为一般都要求速成。建议楷书打点底，就奔行书吧，这两种书体运用最广，也连带最强。这种情况建议不要再练颜真卿了，不易速成。
总之，笔者提到的，是孩提时的一些新的吧，供楼主分享。提到的字帖，也都容易买到，一般书店就有售。希望楼主早日成就行云流水、龙飞凤舞之功！